甲亢患者怎样科学饮食|甲亢患者的家庭养护
来源:小学周记 发布时间:2019-09-03 点击:
患甲亢时,人体甲状腺激素分泌过多,机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每天必须增加能量才能平衡体内的能量消耗。基于以上原因,甲亢患者的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身状况。
一、 三高一禁一适量
三高指高热量、高蛋白、高维生素饮食,一忌为禁碘,一适量为适量补充钙、磷等。
1.增加热量供应每日应给予足够的碳水化合物,以纠正过度消耗。每日能量供给为12 540~14 630千焦(3 000~3 500千卡)。具体来说,就是比正常人增加50%~75%。
2.保证蛋白质供给每日每千克体重供应蛋白质15克,但应限制动物性蛋白。
3.注意维生素供给因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,致多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素、维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C。
4.忌含碘食物和药物碘是合成甲状腺激素的原料,碘可诱发甲亢使症状加剧,故应忌用含碘食物和药物。就医时对各种含碘的造影剂也应慎用。
5.适量供给钙、磷为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
二、膳食调配。
1.宜选食物根据患者平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物性食物,如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等。机体处于低钾状态时,可多选橘子、苹果等。
2.忌选食物忌用含碘食物,如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等。中药如海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等也应禁用。
3.注意食物的性味功能从中医观点来说,食物宜选具有滋阴功效的,如龟、鳖、水鸭等,少吃温热、辛辣刺激性食物,如刺激性调料、公鸡等。
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