有关创建食品安全示范乡镇工作自查报告

　关于创建食品安全示范乡镇工作的自查报

　告

　县食安委：

　一年来，我乡食品安全工作，按照食品安全监管创建工 作会议精神要求，健全食品安全监管网络，层层强化责任， 夯实基础工作，开展专项执法，实施专项整治，确保了食品 市场的安全运行，促进了我乡经济社会又快又好发展。一、 组织管理工作落实情况（自评得分 30分）

　鉴于人事变动，及时调整乡食品安全工作领导组，成立 办公室，抽调专人办公，制定了年度食品安全工作计划，与 各村及相关单位签订了食品安全工作责任书，乡党委、政府 定期召开食品安全工作会议，大力宣传，明确责任，严明奖 惩。加大食品安全工作经费投入，确保食品安全工作顺利开 展。二、 能力建设工作落实情况（自评得分 30分）

　一是坚持乡镇食品安全办公室会议制度；二是组织或邀 请相关部门开展农村食品市场整治，监管措施具体明确，建 立农村食品安全监管网络，假冒伪劣食品、过期食品、“三 无”食品得到有效控制；三是组织或邀请相关部门开展了重 点时段、重点区域、重点品种的联合督查、联合执法检查， 有工作方案、有总结。四是食品安全综合监督资料规范，装订成册；五是建立乡镇食品安全网络，食品安全协管员、信 息员落实到位，并发挥作用。

　三、 宣传教育情况（自评得分 10分）

　全乡食品安全监管创建工作的宣传加大了力度。一是会 议宣传。充分利用各种会议，对《 XXX乡食品安全全年工作 计划》和县食品安全监管工作会议精神进行宣传。各村及单 位在讨论全年工作安排的同时，结合实际讨论安排自己本单 位的食品安全工作。二是广播宣传。利用村村通的优势，主 要宣传《食品安全法》，做到宣传工作家喻户晓、 人人明白 三是培训教育。今年参加了县级组织的乡、村食品信息员进 行了专业知识培训；四是标语、墙报、公示栏和标牌宣传。

　全乡书写固定宣传标语 15条，各超市悬挂标语数十条，乡 建有公示栏，村挂起了“消费者维权点”的标牌，使宣传深 入人心。四、 食品安全环节监管情况（自评得分 22分）

　（一）实施多种形式监管，确保民生饮食安全。打牢监 管基础，加强经营业主自律是我们加强食品安全所作的基本 功。一是开展了“六有”基础工程建设。即在每个村要求做 以下“六有”即各村有管理机构，有人管理此事；有制度约 束；有宣传氛围，用标语、专栏、广播等形式宣传创建工作； 有监管台账，对辖区内的食品生产和经营单位门店有统计登 记；有工作计划，监管工作有手册，将工作情况填在手册上； 有档案资料。二是开展食品安全承诺服务活动。严把商品进 货关、不搞掺假释假、不卖过期和劣质食品， 创“诚信门店” 和“品牌门店”等方面要求食品经营者向消费者承诺。使经 营服务严格受到法律的保护和得到社会广泛监督。我乡对餐 饮、超市、食品生产企业，全部实行了“两证一照”和“两 帐一制”的规范管理。（二）开展多种专项整治，严格市场安全监管。专项整 治，重拳出击，齐抓共管，严教重罚是加强食品市场安全管 控的主要措施。一是认真开展对重点食品和重点区域、重点 场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项执法检 查。重点食品就是消费者举报多和与人民群众生活密切相关 的食品。重点区域就是中心集镇、学校周边、车站等地，以 五一、端午、中、高考、中秋、国庆、元旦、春节等重大节 日为契机，组织对食品经营及流通环节，进行食品质量快速 检测。查食品的名称、商标、规格型号、售价、进货日期、 库存量等。二是认真开展打击流通环节添加非食用物质和滥 用食品添加剂行为的执法活动。三是开展农产品源头治理工 作。组织基层农技单位开展农药、兽药、饲料、添加剂等专 项整治，强化农业投入品的使用、农产品生产环境、生产过 程的日常监管。四是开展打击非法食品生产小作坊、打击滥 用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品和生猪屠宰无 证经营及私屠滥宰行为，对辖区内已获许可的食品生产企业 按要求加强日常监督，开展重点品种的质量监督抽查工作， 集中整治小企业、小作坊，取缔“三无”生产加工企业。五 是开展食品市场主体资格、经营者自律制度、节日市场食品 安全专项整治，做好农村婚丧嫁娶等群众集聚活动申报登记 制度，严把食品监管工作，避免出现重大群体食品安全责任 事故。五、应急管理工作落实情况（自评得分 8分）

　制定了 xxx乡食品安全事故应急处置预案，每季度组织 应急演练和培训，保障经费，加大投入，确保监管工作顺利 开展。坚持重点工作重点保障的原则，将食品安全工作经费 纳入乡财政预算。并完善了投诉举报办结工作。对涉及产品 质量和食品安全工作的有关费用做到实报实销，确保了全乡 食品安全监管工作的顺利开展。由于我们对全乡食品市场的严格管控，以宣传教育为先 导，以基础工作为抓手，以专项整治为着力点，坚持专业执 法与广泛的社会监管相结合、严格管理与服务相结合、责任 包干与业主自律相结合，使全乡食品生产、经营、服务市场 安全目标顺利实现。今年，全乡未出现一起食品安全事故， 未出现一起因食品安全引发的上访事件。人民群众和广大消 费者感到十分满意。xxx乡人民政府

　20xx年xx月xx日