动态消毒水工作站保障葡萄酒食品安全
来源：校园招聘 发布时间：2020-08-27 点击：
动态消毒水工作站保障葡萄酒食品安全
葡萄酒是老少皆宜的一种健康饮品，老人喝了可以软化血管，降低心梗和中风的风险，而女性喝了更是可以美容养颜减缓衰老。葡萄酒的酒精含量远低于白酒，热量也比较低，不仅更不容易发胖，对胃和肝的伤害也远小于白酒。
葡萄酒在酿造的过程中虽然离不开微生物细菌的繁殖但是一些有害的微生物细菌也会随之繁衍和扩散。采用 动态消毒水工作站、双核臭氧发生器以及 HACCP 食品安全管理体系，可高效杀菌消毒，防止食品腐败变质，保障食品安全，延长葡萄酒的保质期。动态消毒水工作站的使用方法非常简单，将自来水通到动态消毒水工作站里面，流出来的水就是动态消毒水，不添加任何化学消毒剂。动态消毒水内含超氧，而超氧是一种强氧化剂，具有高效杀菌消毒作用，可提高生产、生活和办公场所的卫生质量。
动态消毒水工作站也叫动态 消毒水制备机、动态消毒水生产机，可用于葡萄酒等多种食品生产过程中。在葡萄酒的酿造过程中，开启动态消毒水工作站，制备动态消毒水，用动态消毒水杀菌消毒，可快速杀灭食品车间内的细菌、霉菌、酵母菌等多种微生物，大幅度降低食品车间内浮游菌和沉降菌数量，减少沉降在葡萄酒内容物表面的微生物数量。这样的话，就可以降低葡萄酒在包装封口前后的杀菌温度，减少杀菌时间和杀菌压力，从而减小杀菌强度，有利于打造高端营养美味食品。
将葡萄作为原料，不仅可加工成葡萄干，还可加工成葡萄饮料。
在加工食品过程中，使用动态消毒水生产机和双核臭氧杀菌机，既可丰富葡萄的加工种类、还可提高食品安全水平，增加果农收入、推动农业供给侧改革。
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