黑果腺肋花楸产业链建设项目报告-20160531

来源:托福 发布时间:2021-01-19 点击:

延边东方生物科技有限公司 “黑果腺肋花楸产业链建设项目”报告 为充分发挥延边优异气候条件和黑果腺肋花楸独特的保健功效,延边东方生物科技有限公司将抓住国家大力发展大健康产业,省、州推进经济绿色转型升级发展的历史性机遇,公司筹备建设黑果腺肋花楸集种植、研发、产业化于一体的产业链项目,建成一批“公司+农户”的黑果腺肋花楸种植基地,“公司+高校(科研单位)”的黑果腺肋花楸产业化研发中心,开发系列面向高、中、低端市场的食用、保健品、药品等产品,建设完善的黑果腺肋花楸上下游产业链,公司研发黑果酵素、蘑菇酵素、即食人参等产品,为延边经济社会发展和人类健康贡献一份力量。

一、基本情况介绍 (一)黑果腺肋花楸介绍 黑果腺肋花楸为蔷薇科、腺肋花楸属、多年生落叶灌木,学名为“Aronia prunifolia ‘Viking’”,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,在东欧黑果腺肋花楸被视为“万病治疗药”。原产于北美东北部,波罗地海沿岸至太平洋沿岸,欧洲已有100余年的引种栽培历史,加拿大、俄罗斯、日本、韩国、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克等国家都有相当规模的栽培和相关的加工产业,我国自2009年开始引种,面积约700公顷,目前主要集中于辽宁等地,但延边独特的地域与气候条件,更适于黑果腺肋花楸种植,其有花青素、多酚类、黄酮类主要成分含量与原产地接近,优于国内其它产区。目前,延边种植面积200公顷,是全国栽种最为集中和面积最大的区域,本公司面积占全州或者全国面积的80%。

黑果腺肋花楸与其它浆果成分含量比较 品名 多酚含量(mg/100g) 花青素含量(mg/100g) 抗氧化能力(mg/100g) 黑果腺肋花楸 2550 630 160 蓝莓 521 160 62.5 覆盆子 510 130 13.1 葡萄 100 8 7.4 草莓 225 28 15.4 (二)延边东方生物科技有限公司简介 公司成立于2008年,注册资金10000万元,固定资产7635万元,企业净资产总额18483万元,2015年企业实现销售收入4000万元,利润628万元,上缴税金410万元,有员工60人,其中,专业技术人员16名,占职工总数的27%。公司现有4条生产线,主要产品有沙参露酒、蓝莓露酒、松茸露酒、枸杞露酒,年产量可以达到6000吨。企业被评为延边州农业产业化龙头企业,“朝煌及图”注册商标为延边朝鲜族自治州知名商标;
2014年延边日报社授予公司“延边百家诚信宣传战略合作伙伴”;
2015年4月,公司“朝煌”露酒被评为2014年度延边名牌产品;
2015年9月,被延边州政府评为“返乡创业就业实践基地”。

二、项目建设可行性和必要性 1.延边州具有优异的气候条件。延边地处长白山核心区域,有各级各类自然保护区9个,森林覆盖率80.5%,其中,长白山保存了完好的原始生态,气候属于中温带湿润季风气候,平均降水量一般为400-650毫米,年平均气温为2℃-6℃,冬暖夏凉,是吉林省乃至全国公认的“天然氧吧”和“生态后花园”,特殊的自然环境孕育着得天独厚的物种资源,已发现的药用植(动)物132科860种,占全国总量的1/3,其中占全国1/2以上的品种40多个。其独特的气候条件为黑果腺肋花楸的种植提供了优势条件。

2.区位独特,对外开发开放潜力巨大。延边地处中俄朝三国交界,有12个对外开放口岸,年过客能力290万人次,过货能力610万吨。改革开放以来,延边外向型经济蓬勃发展,吸引了25个国家和地区的677家外资企业在延边置业发展。作为东北亚经济圈、图们江区域国际合作开发的核心区和前沿窗口,已成为中国沿边开放开发的重要区域、中国面向东北亚开放的重要门户、东北亚经济技术合作的重要平台、东北地区新的重要增长极。黑果腺肋花楸产业链项目建设将会得益于延边区位,在新的发展机遇条件下和延边旅游业的深入推进,该项目将会借力快速做大做强,形成延边健康领域对外合作的一个重要内容。

3.具有独特功效,应用广泛。黑果腺肋花楸果实含有丰富的维生素类、花青素、黄酮、多酚及酚酸类抗氧化剂,并含有丰富的矿物质及微量元素,对于与人体氧化伤害有关的疾病的防治具有确切的功效。黑果腺肋花楸果实提取物或加工品广泛用于治疗高血压、心脏病,具有增强循环系统功能,保护心脏并治疗心脏病,治疗泌尿系统感染,减轻视网膜退化,抗高血压(血压低者饮用果汁危险),治疗胃炎(消化紊乱),有助于清除体内重金属,增强免疫系统功能,抗癌。同时,可作为食品添加剂,用于食物色素,可开发成黑果红酒、黑果系列饮料、咀嚼食品、功能食品、药品等领域,黑果腺肋花楸在欧美作为民间药物已有相当长的使用历史,联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,在东欧被视为“万病治疗药”。

4.人们认识增强,市场需求扩大。当今人民对健康的最求,生活水平的提高,对日常保健要求呈现多样化,急需一种家庭保健产品,保障人民健康需求。目前全球范围内,只有波兰等少数东欧国家具有黑果腺肋花楸果实产品出口能力,国际市场上每年交易量相当于鲜果实10万吨左右,市场缺口达100万吨。在韩国、日本等国家黑果腺肋花楸饮料、提取液、粉末型固体饮料等产品受到消费者的青睐,但韩国、日本等国家受黑果腺肋花楸种植面积限制,本国生产产品供不应求,美国每年从波兰进口黑果腺肋花楸浓缩果汁用于生产混合果汁饮料和食用色素。在国际市场上,以花青素等有效成分为主的黑果腺肋花楸浓缩果汁或提取物,浓度25%的产品价格达到400美元/kg,浓度15%的产品价格达到200美元/kg。我国高血压人群约占总人口的30%,以其中的5%作为一般消费对象,每年每人消费5kg黑果腺肋花楸果实加工的饮料、果酒等产品进行估算,每年黑果腺肋花楸果实市场需求量达10万吨;
以其中的0. 1%作为患者消费对象,每年每人消费50kg黑果腺肋花楸果实加工的药物产品进行估算,每年黑果腺肋花楸果实市场需求量达20万吨。该项目建设在保障市场需求同时,将带来巨大经济效益。

三、项目主要建设内容及目标 该项目将发挥延边地域优势、政策优势,计划建设从“种植—研发—产业化”为一体的黑果腺肋花楸产业链,打造立足国内需求,辐射东北亚区域的国际黑果腺肋花楸种植及产品孵化、生产基地。

利用3-5年时间,建设黑果腺肋花楸种质种原基地,制定黑果腺肋花楸人工抚育规程和标准,建立公司+农户的原料供应基地和苗圃基地,将其打造成农民增收致富重点项目,建设延边黑果腺肋花楸产业化开发中心,加快系列产品的产业化开发。计划到2020年黑果腺肋花楸产业链项目产值突破30亿元规模,到2025年将该产业打造成产值80亿元以上的重大产业化开发项目。

制定黑果腺肋花楸种植技术规程和标准 建设“公司+农户”5000公顷以上黑果腺肋花楸种植基地、苗圃基地 中国·延边国际黑果腺肋花楸产业化示范基地 初期建设设计年产12000吨黑果腺肋花楸饮品 黑果腺肋花楸产业链建设项目 建设黑果腺肋花楸种质、种源基地 建设黑果腺肋花楸产业化开发中心 建设黑果腺肋花楸工业化生产基地 食品级饮品、固体生产线,保健食品生产线,药品生产线 “黑果腺肋花楸产业链建设项目”主要实施内容路线图 (一)建设一批黑果腺肋花楸种植基地 1.建立黑果腺肋花楸种源种质基地。以延边东方生物科技有限公司为主体,整合现有黑果腺肋花楸种植技术,聘请吉林农业大学、长春中医药大学专家合作优化筛选培育黑果腺肋花楸种质,建设黑果腺肋花楸种质种源孵化基地,研究制定种质技术标准,提高种植技术水平,为黑果腺肋花楸种植提供我国统一技术、标准与种质种源。

2.建立“公司+农户”的黑果腺肋花楸种植基地和苗圃基地。黑果腺肋花楸定值第3年开始结果,3年后其产量每株3~5kg不等,定植5~6年后的产量达8~10kg,果实可以采摘50年,色泽呈紫黑色,另外,该树种具有较强的耐寒能力,几乎不会出现病害虫,也不会变质,每年都可以维持稳定的收获量。为拓展产业链,发掘植株和果实具有观赏、美化环境、净化空气的作用,利用延边优势气候和山地资源,在公司现有的种植基地基础上,扩大基地种植规模,在满足产业化原料供应的同时,建设一批苗圃基地,出售种苗,进行城市街道、社区、广场、公园等地提供美化,鼓励农民种植。本项目计划在全州建设5000公顷富硒黑果腺肋花楸种植基地,其中龙井市基地建设面积4000公顷,延边州其他县市1000公顷。公司与农民合作社合作,采取公司出苗、公司收果、政府补贴的合作方式,带动地方农民增加收入,将该项目打造成延边农民脱贫致富重要民生工程。

(二)建立黑果腺肋花楸产业化开发中心 充分发掘黑果腺肋花楸功效,搜集整理国外产品开发现状,以公司为主体,与长春中医药大学、吉林农业大学、延边大学等高校合作,建设“公司+科研单位”紧密合作的“延边长白山黑果腺肋花楸产业化开发中心”,在公司现有黑果腺肋花楸液体、固体饮料基础上,开发高端黑果系列产品。

重点根据黑果腺肋花楸功效及鲜果性质,分类开发干红类产品、颗粒类产品、酵素类产品。重点发展红酒、鲜果、饮料(液、固体饮料)、咀嚼片、含片、口服液、饼干(糕点)、天然色素等食品添加剂。加快黑果腺肋花楸深度开发,重点对有效部位提取分离,开发高端保健食品及发展药食用原料等产品,以及与北京大型销售团队合作,通过该产业链项目建设,将黑果腺肋花楸真正发展成适合高、中、底端消费群体的重要产业。

产品开发工艺计划路线 黑果腺肋花楸 发酵技术 红酒、饮料 添加人参等,结合发酵技术 提取分离技术 黑果腺肋花楸粗提物 高端保健饮品、咀嚼片、含片等固体制剂等 高端食品、保健食品 黑果多酚 黑果黄酮 黑果花青素 粗提物精制 食品添加剂,天然色素等 现代制药技术、食品制造技术、工艺辅料 黑果药品、保健食品、高端食品补充剂(固体、液体、快速吸收等剂型)
发展提取物产业,食、药品原料 (三)建设黑果腺肋花楸工业化生产基地 为加快黑果腺肋花楸产业化,实现经济效益,将以延边东方生物科技有限公司为主体,初期投资1.8亿元,生产黑果液体饮料(12罐/件)、黑果固体饮料(30袋/件),预计年产量1500万件,实现销售收入6.8亿元,上缴税金2亿元,后续陆续投资5个亿。通过“黑果腺肋花楸产业化开发中心”建设,将继续开发系列产品,通过产品开发情况,企业将继续推进相关产业化项目建设,做大、做强黑果产业,将黑果产业打造成延边工业经济新的亮点。

四、保障措施 (一)建立完善的组织机构 本项目企业实行董事会领导下的总经理负责制,经济独立核算。建立完善的协调运行机制,统筹财务部、综合部、销售部、市场部、供应储运部、生产部、技术质检部、设备工程部等,设立一名副总经理协调种植基地建设,一名副总经理负责开发中心建设和产品开发,一名负责生产和质量管理,建立定期协调会议,做到步调一致,全力保障项目建设。

(二)完善用人机制 人才是项目顺利实施根本,本项目各个环节技术含量较高、操作要求规范及质量要求严格,这就要求培养一支具有较高文化素质、职业道德、技术水平和业务能力较强的职工队伍。除聘请高校专家,与科研院所合作外,公司将完善人才培训和管理,定期对不同岗位人员根据情况进行针对性培训,提高人员的综合素质。

(三)保障资金投入 公司实行董事会机制,多方合法融资,保障项目资金按期投入,根据项目进展,公司决定引入社会资本进行合作开发。如股权基金、风投基金等。企业运行正规,探讨上市融资发展。

延边东方生物科技有限公司 2016年5月31日

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