[对症喝汤好处多] 喝汤会胖吗

来源:公务员考试 发布时间:2020-05-08 点击:

  夏季多喝汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。   日常人们常喝的汤有荤、素两大类。荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等,素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜汤和米汤等。无论是荤汤还是素汤,都应根据各人的喜好与口味来选料烹制,加之“对症喝汤”,就可达到抗衰治病、清热解毒的“汤疗”效果。
  多喝骨头汤抗衰老人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心、脑血管疾病的产生。另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中的特殊养分――胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状,延缓人体的衰老。
  多喝鸡汤防感冒鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉及支气管黏膜血液循环,增加黏液的分泌,及时清除呼吸道病毒,可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感冒、支气管炎等防治效果尤佳。
  多喝鱼汤治哮喘鱼汤,尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可防止呼吸道发炎,并防止哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。
  多喝豆汤退风热服用甘草生姜黑豆汤,对小便涩黄、风热入肾等症,有一定的治疗效果。
  多喝菜汤解体衰各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,常喝蔬菜汤可使体内血液保持正常的弱碱性状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外。

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