【文摘】读者文摘精选100篇

　　畸形草莓吃了伤身 　　个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。膨大剂是一类植物生长调节剂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产的目的。可是，有些果农为使草莓提前上市，获得更高的经济效益，违反技术操作规程，在种植过程中滥用膨大剂，就会对人体健康造成很大的危害。
　　要辨认出哪些草莓经过膨大剂、催红剂等处理，其实并不是很难。只要看它的大小是否均匀、果实形状是否正常、色泽是否自然就可以了。另外很重要的一点是，最好吃应季草莓，不要为了尝鲜，过早购买提前上市的草莓。一般来说，露天草莓在5月中下旬开始采摘和上市，这样的草莓不仅营养价值高，风味也特别浓厚，吃起来更安全。（摘自《科学养生》）
　　
　　伤湿祛痛膏治疗咳嗽
　　用伤湿祛痛膏贴于气管炎发痒处两三天即可痊愈。如果不知道哪里痒，可用手触摸气管，触到就咳即是患处。可在晚上睡前贴上，白天揭下来，晚上再换新的贴上。（摘自《养生大世界》）
　　
　　好心态五字诀
　　笑就是要对人生有一个乐观的态度。人老了，要学会宽容大度，不计较名利得失，即便生了病，也要乐观对待，做到快快乐乐每一天。
　　跳就是要活泼好动。老年人要选择适合自己特点的运动项目，循序渐进，持之以恒，以健康体魄延缓衰老。
　　俏就是要大胆地紧跟时代潮流。老年人也要讲究内心美、气质美、风度美，从服装服饰到打扮美容，不管别人怎么看勇敢地老来俏。
　　唠就是要爱说话。人老了，不要把自己的喜怒哀乐闷在心里，钻牛角尖，要多与人交流，与周围的人和谐相处。
　　叫就是要爱唱。唱歌、唱戏，也可以哼小调，甚至喊山，使心胸开阔、远离烦恼。
　　（摘自《医药养生保健报》）
　　
　　六种可以防心血管病的食品
　　针对有的医生提出服用一种多成分药丸预防心脏疾病引发的争议，澳大利亚和荷兰的科学家提出一种用食品替代的方案。经常食用这些食品可以有效地减少心血管疾病的发病危险。
　　英国医生曾经建议，制作一种含有他汀类药物、降压药和阿司匹林等成分的药丸用于预防心血管病。有的医生对于这种不问青红皂白一律调脂降压的做法提出质疑。荷兰和澳大利亚的学者则用杏仁、大蒜、鱼类、蔬菜水果、红葡萄酒和黑巧克力等食品替代，也达到了药物所能起到的预防目的。既享受美味，又能防病，怕吃药的人这下高兴了。不过，该服药者还得服。
　　（摘自《家庭医药》）
　　
　　锻炼次数比强度更重要
　　美国科学家的最新研究发现，从心脏健康角度来说，锻炼次数比锻炼强度更重要，强度过大的锻炼对心脏健康不利。研究人员对每天坐很长时间的人群展开的研究表明，每天步行2小时到3个半小时，可大大改善人们的健康状况，降低他们患心脏病的风险。这项研究还表明，每天散步的人体重不会减轻多少，但体形会变得更好。（摘自《新华每日电讯》）
　　
　　足底按摩五注意
　　1.饭前半小时及饭后1小时内不宜做按摩。
　　2. 治疗时应避开骨骼突起处及外伤部位，以免挤伤骨膜。
　　3.老年人骨骼脆弱、关节僵硬，按摩时不可用力过度。
　　4. 心脏病严重者、危重病及出血性疾病患者禁止按摩。
　　5. 结束后饮300~500毫升温开水以促进血液循环。（摘自《老年日报》）
　　
　　米汤除煤气灶油污
　　炒菜时煤气灶具上易沾上油污，很难清洗，这种情况下，可用微温的小苏打水代替清洁剂，还可用黏稠的米汤涂在灶具上，它们干燥后会把油污粘在一起，只要轻刮一下，油污就会随干结的米汤一起被除去。（摘自《养生大世界》）
　　
　　睡眠提倡“低枕无病”
　　以前民间流传“高枕无忧”说，民众便以为这是科学的睡眠知识。
　　大量的临床病例证明，过高的枕头会损害脊梁。因此，什么才是适度的寝具，成为人们关注的新问题。对此有学者研究认为，枕头的高度很有讲究。“高枕无忧”的观点是错误的。枕头太高了，人睡觉时，颈椎无疑会被垫高，结果会使人的颈椎、胸椎、腰椎不能在一条直线上。现在医学上提倡“低枕无病”，枕头的最佳高度应该是比平躺时略高。同时枕芯可以用荞麦皮、小米、绿豆等，也可以在里面放点儿菊花，但一定要注意防虫。（摘自《东方养生》）
　　
　　花生能令减肥更轻松
　　目前，美国、英国、澳大利亚等多国的营养专家都在强调花生及花生制品能够帮助人们有效控制体重、防止肥胖。这是因为营养专家们发现，优质花生和其他花生制品中含有叶酸和大量的不饱和脂肪酸，对降低有害胆固醇和高血脂有益。
　　食用花生后会产生饱腹感，有助于控制总热量摄入。美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院的研究再次证明了这一结果，低脂膳食试验组一年后体重出现反弹，低脂膳食结合花生等坚果试验组依然保持头一年后的体重水平。
　　另外，国外专家否定了“为了减肥禁忌食用油”的做法。其实，科学均衡的食物搭配和适当的总量控制，不仅不会使人发胖，而且能从日常饮食中获得全面营养，减肥才更轻松。
　　（摘自《新民晚报》）