师生食堂厨房设备单一来源公示

　 师生食堂厨房设备单一来源公示

　甘肃省庆阳第一中学师生食堂厨房设备项目拟用单一来源方式采购，现将有关情况予以公示。

　一、采购内容：

　1.90#电磁单眼大锅灶。规格1100*1200*800，数量5台。特性及功能：高强度不锈钢外壳，拉丝不锈钢面板，坚固耐用，易清洁。采用领先的德国Infeneon IGBT模版，性能稳定。高频率专利线盘，火力更强劲，均匀。防辐射屏蔽保护，防护等级IP44，（防水防尘）多重安全保护。煎 、炒、炸、煮、蒸、炖、焖等功能。自动保护功能（缺相.高压.低压.浪涌.干烧及过热保护等十重保护）。火力、功率、时间、温度显示功能。超静音工作、无明火、零排放。360度旋纽操控开关，人性化设计，操作简单方便。

　2.电蒸饭柜。规格12盘，数量1台。配置高效发热管，加热时间短，升温升压速度快； 缺水就会自动断电防干烧，确保您可以放心使用；全密封式整体发泡，加厚发泡层，确保节能和保温性能良好；定时定温设计，操作更便捷、更智能；蒸饭车真材实料的全不锈钢整体机身设计，确保坚固耐用。

　3.电蒸饭柜。规格24盘，数量3台。

　配置高效发热管，加热时间短，升温升压速度快； 缺水就会自动断电防干烧，确保您可以放心使用；全密封式整体发泡，加厚发泡层，确保节能和保温性能良好；定时定温设计，操作更便捷、更智能；蒸饭车真材实料的全不锈钢整体机身设计，确保坚固耐用。

　4.灶间拼台。规格400*1200*800，数量5台。采用优质不锈钢-1.2㎜磨砂贴塑不锈钢板；脚腿采40X40X1.2㎜不锈钢方管，配可调锌合金不锈钢子弹脚。

　5. 灶间拼台。规格300*1200*800，数量3 台。采用优质不锈钢-1.2㎜磨砂贴塑不锈钢板；脚腿采40X40X1.2㎜不锈钢方管，配可调锌合金不锈钢子弹脚。

　6. 油网烟罩。11000*1300*500，42M2。面板、侧板采用1.2㎜磨砂贴塑不锈钢板；隔油网采用0.8㎜磨砂贴塑不锈钢板；烟罩整体对角线误差+5㎜；配防爆灯；配不锈钢集油盒；可将10ｕm以上90%的油脂进行分离，提升排烟速度，降低风机能耗；可有效防止烟管内积油。

　7.炉灶后墙封板。规格7.8M*1.9M，57.2 M2。采用厚1.2mm优质不锈钢。

　8. 烟罩封板。规格5.5M*1.7M，14M2。采用厚1.2mm优质不锈钢。

　9. 低噪音排烟风机。功率5.5kw，数量1台。柜体钢架采用SPCC冷轧板，厚度≥2.0mm；表面静电喷涂工艺；柜身外壳采用DX54镀锌板组装，厚度≥1.2mm；风柜骨架采用Q235-L50*50*5国标角铁；叶轮材料为优质低碳钢。风柜电机为防爆电机。

　10. 低噪音排烟风机。功率7.5kw，数量2台。柜体钢架采用SPCC冷轧板，厚度≥2.0mm；表面静电喷涂工艺；柜身外壳采用DX54镀锌板组装，厚度≥1.2mm；风柜骨架采用Q235-L50*50*5国标角铁；叶轮材料为优质低碳钢。风柜电机为防爆电机。

　11. 风柜减震支架。数量3套。支架全部用角钢及2.5mm铁板满焊，防锈处理。

　12. 减震器。数量12个。

　13. 超低空油烟净化器。功率10000m3/h，数量1台。整机外壳采用优质SPCC冷轧板，厚度≥2.0mm，表面静电喷涂；净化芯子电离极采用不锈钢316放电极，吸附极采用AZ21防锈铝板，隔离网选用铝波纹板；自动温度过载断电装置；变压器工作异常自动保护装置；可除去0.1μm以上油烟粒子，处理效率达80-90%(含)以上；符合饮食业油烟排放；除臭效率达≥50%。

　14. 超低空油烟净化器。功率15000m3/h，数量2台。整机外壳采用优质SPCC冷轧板，厚度≥2.0mm，表面静电喷涂；净化芯子电离极采用不锈钢316放电极，吸附极采用AZ21防锈铝板，隔离网选用铝波纹板；自动温度过载断电装置；变压器工作异常自动保护装置；可除去0.1μm以上油烟粒子，处理效率达80-90%(含)以上；符合饮食业油烟排放；除臭效率达≥50%。

　15. 油烟净化器支架。数量3套。支架全部用角钢及2.5mm铁板满焊，防锈处理。

　16. 排烟管道。镀锌板材，数量140M2。 镀锌板制作按照国标技术要求。

　17. 防火阀。数量3台。采用2.0MM冷扎板制作，喷涂，热感应探头，150℃自动关闭阀。

　18. 风柜控制器。功率5.5kw，数量1台。柜体经电镀处理，表面静电塑料喷粉，星三角启动、带过载保护、缺相保护、欠压保护。

　19. 风柜控制器。功率7.5kw，数量2台。柜体经电镀处理，表面静电塑料喷粉，星三角启动、带过载保护、缺相保护、欠压保护。

　20. 调风阀。数量2台。采用2.0MM冷扎板制作。

　21.服务要求：①由于庆阳一中学生食堂修建于1988年，受制于建筑内部结构、空间限制，灶间拼台、油网烟罩、炉灶后墙封板、烟罩封板、排烟管道、低噪音排烟风机等设备必须现场安装、焊接、制作。②保证做到补充采购厨具技术参数、环保节能、质量安全、调试对接等与学校已采购的厨具一致性。

　二、预算金额：20万元

　三、实施单一来源采购的简要理由：

　1.庆阳一中师生食堂是面向师生的特殊服务项目，主要供应学生餐饮，兼供教职工用餐。

　2.为了保证工期及拟采购厨具与原有采购的厨房设备的规格、技术参数、环保节能等配套要求的一致性，需从原采购商处采购。

　3.学校原采购的厨房设备为陕西百年厨房设备环保工程有限公司产品，该公司具有供应安装厨具和排烟系统的能力。

　四、专家论证意见：

　专家一：何荧，中一，系庆阳一中职工。

　论证意见：甘肃省庆阳第一中学是一所省级示范中学，对学生食品安全要求极高，师生食堂是面向师生的特殊服务项目，主要供应学生餐饮，兼供教职工用餐。食堂使用燃煤灶具，污染严重，环保不达标，存在严重食品安全隐患，上级部门责令学校限期整改。

　专家二：杨景峰，中一 系庆阳六中职工。

　论证意见：学校先期引入社会投资购置了主要厨房设备，目前任然不能满足需求，需补充部分厨房设备。由于工期紧，任务重，为了保持工期以及拟采购厨具与原有采购的厨具的规格、技术参数、环保节能等配套要求，需从原采购商处采购。

　专家三：贺红刚，中一 系庆阳六中职工。

　论证意见：学校原采购的厨房设备为陕西百年厨房设备环保工程有限公司产品，经多方查看了解，该公司的产品提供的厨房设备质量安全可靠，服务水平高，具有供应安装厨具和排烟系统的能力。为了保证补充采购厨具技术参数、环保节能、质量安全、调试对接等的一致性，庆阳一中师生食堂补充采购的厨房设备宜从原厨具采购商处采购

　五、供应商名称：陕西百年厨房设备环保工程有限公司

　 供应商地址：西安市华胥镇西北家具工业园聚贤路23号

　六、公示期限： 2017年7月26日至2017年8月2 日。

　七、潜在政府采购供应商对此公示有异议的，请于公示期内以实名方式（包括联系人、地址、联系电话）将意见反馈至采购人和庆阳市财政局政府采购办公室。

　八、联系方式：

　采购人： 甘肃省庆阳第一中学

　联系人： 王雨森

　联系电话：采购办：8687923

　2018年7月26日