坚果食品生产加工项目立项报告（可编辑范文）

　 坚果食品生产加工项目

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　 坚果食品生产加工项目立项报告

　 随着我国工业化进程的加快和农业现代化建设，农产品加工得到有效发展，在此基础上的食品工业迅速扩大，休闲食品行业随着居民消费的提升，市场需求不断扩大。近年来，我国居民收入水平不断提高，休闲娱乐支出占比逐步提升，当人们开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹时，这就给休闲食品的消费带来新的增长点。

　该坚果食品项目计划总投资 15586.87 万元，其中：固定资产投资12152.72 万元，占项目总投资的 77.97%；流动资金 3434.15 万元，占项目总投资的 22.03%。

　达产年营业收入 23309.00 万元，总成本费用 18222.96 万元，税金及附加 281.93 万元，利润总额 5086.04 万元，利税总额 6069.49 万元，税后净利润 3814.53 万元，达产年纳税总额 2254.96 万元；达产年投资利润率32.63%，投资利税率 38.94%，投资回报率 24.47%，全部投资回收期 5.59年，提供就业职位 491 个。

　报告根据项目产品市场分析并结合项目承办单位资金、技术和经济实力确定项目的生产纲领和建设规模；分析选择项目的技术工艺并配置生产设备，同时，分析原辅材料消耗及供应情况是否合理。

　......

　坚果行业现状：市场规模快速发展，行业整体经营向上。随着人均收入的提高和消费升级的持续，休闲食品的市场规模稳步提升，其中坚果类食品市场位列休闲食品规模第二。近年来，凭借成熟的工艺、标准化的生产能力和先进的管理理念，本土规模化企业迅速占领我国休闲食品各细分市场，尤其是在坚果炒货领域，但坚果炒货类销售额 CR7 尚不足 10%，行业整体集中度较低。行业内公司整体保持经营向上趋势，其中三只松鼠营业收入规模最高，在归母净利润规模方面则是洽洽食品排名第一。同行业休闲食品公司的产品品类占比存在一定差异，渠道方面主要通过直营、加盟或经销、线上电商平台等实现销售，销售渠道不同导致公司毛利率和费用率水平也存在差异。

　 坚果食品生产加工项目立项报告目录

　 第一章

　申报单位及项目概况

　一、 项目申报单位概况

　二、 项目概况

　第二章

　发展规划、产业政策和行业准入分析

　 一、 发展规划分析

　二、 产业政策分析

　三、 行业准入分析

　第三章

　资 源开发及综合利用分析

　 一、 资源开发方案。

　二、 资源利用方案

　三、 资源节约措施

　第四章

　节能方案分析

　 一、 用能标准和节能规范。

　二、 能耗状况和能耗指标分析

　三、 节能措施和节能效果分析

　第五章

　建设用地、征地拆迁及移民安置分析

　 一、 项目选址及用地方案

　二、 土地利用合理性分析

　三、 征地拆迁和移民安置规划方案

　第六章

　环境和生态影响分析

　 一、 环境和生态现状

　二、 生态环境影响分析

　三、 生态环境保护措施

　四、 地质灾害影响分析

　五、 特殊环境影响

　第七章

　经济影响分析

　 一、 经济费用效益或费用效果分析

　二、 行业影响分析

　三、 区域经济影响分析

　四、 宏观经济影响分析

　第八章

　社会影响分析

　 一、 社会影响效果分析

　二、 社会适应性分析

　三、 社会风险及对策分析

　 附表 1：主要经济指标一览表

　附表 2：土建工程投资一览表

　附表 3：节能分析一览表

　附表 4：项目建设进度一览表

　附表 5：人力资源配置一览表

　附表 6：固定资产投资估算表

　附表 7：流动资金投资估算表

　附表 8：总投资构成估算表

　附表 9：营业收入税金及附加和增值税估算表

　附表 10：折旧及摊销一览表

　附表 11：总成本费用估算一览表

　附表 12：利润及利润分配表

　附表 13：盈利能力分析一览表

　第一章

　申报单位及项目概况

　 一、项目申报单位概况

　（一）项目单位名称

　xxx 集团

　（二）法定代表人

　郭 xx

　（三）项目单位简介

　 公司认真落实科学发展观，在国家产业政策、环境保护政策以及相关行业规范的指导下，在各级政府的强力领导和相关部门的大力支持下，将建设“资源节约型、环境友好型”企业，作为企业科学发展的永恒目标和责无旁贷的社会责任；公司始终坚持“源头消减、过程控制、资源综合利用和必要的未端治理”的清洁生产方针；以淘汰落后及节能、降耗、清洁生产和资源的循环利用为重点；以强化能源基础管理、推进节能减排技术改造及淘汰落后装备、深化能源循环利用为措施，紧紧依靠技术创新、管理创新，突出节能技术、节能工艺的应用与开发，实现企业的可持续发展；以细化管理、对标挖潜、能源稽查、动态分析、指标考核为手段，全面推动全员能源管理及全员节能的管理思想；在项目承办单位全体职工中树立“人人要节能，人人会节能”的节能理念，达到了以精细管理促节能，以

　精细操作降能耗的目的；为切实加快相关行业的技术改造，提升产品科技含量等方面做了一定的工作，提高了能源利用效率，增强了企业的市场竞争力，从而有力地促进了项目承办单位的高速、高效、健康发展。公司不断加强新产品的研制开发力度，通过开发新品种、优化产品结构来增强市场竞争力，产品畅销全国各地，深受广大客户的好评；通过多年经验积累，建立了稳定的原料供给和产品销售网络；公司不断强化和提高企业管理水平，健全质量管理和质量保证体系，严格按照 ISO9000 标准组织生产，并坚持以质量求效益的发展之路，不断强化和提高企业管理水平，实现企业发展速度与产品结构、质量、效益相统一，坚持在结构调整中发展总量的原则，走可持续发展的新型工业化道路。

　公司以生产运行部、规划发展部等专业技术人员为主体，依托各单位生产技术人员，组建了技术研发团队。研发团队现有核心技术骨干 十余人，均有丰富的科研工作经验及实践经验。贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的技术创新管理机制。

　（四）项目单位经营情况

　上一年度，xxx 集团实现营业收入 25320.45 万元，同比增长 18.46%（3946.61 万元）。其中，主营业业务坚果食品生产及销售收入为21591.25 万元，占营业总收入的 85.27%。

　根据初步统计测算，公司实现利润总额 5364.42 万元，较去年同期相比增长 1012.08 万元，增长率 23.25%；实现净利润 4023.32 万元，较去年同期相比增长 440.72 万元，增长率 12.30%。

　 上年度营收情况一览表

　序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

　营业收入

　5317.29

　7089.73

　6583.32

　6330.11

　25320.45

　2

　主营业务收入

　4534.16

　6045.55

　5613.73

　5397.81

　21591.25

　2.1

　坚果食品(A)

　1496.27

　1995.03

　1852.53

　1781.28

　7125.11

　2.2

　坚果食品(B)

　1042.86

　1390.48

　1291.16

　1241.50

　4965.99

　2.3

　坚果食品(C)

　770.81

　1027.74

　954.33

　917.63

　3670.51

　2.4

　坚果食品(D)

　544.10

　725.47

　673.65

　647.74

　2590.95

　2.5

　坚果食品(E)

　362.73

　483.64

　449.10

　431.82

　1727.30

　2.6

　坚果食品(F)

　226.71

　302.28

　280.69

　269.89

　1079.56

　2.7

　坚果食品(...)

　90.68

　120.91

　112.27

　107.96

　431.82

　3

　其他业务收入

　783.13

　1044.18

　969.59

　932.30

　3729.20

　上年度主要经济指标

　项目 单位 指标 完成营业收入

　万元

　25320.45

　完成主营业务收入

　万元

　21591.25

　主营业务收入占比

　 85.27%

　营业收入增长率（同比）

　 18.46%

　营业收入增长量（同比）

　万元

　3946.61

　利润总额

　万元

　5364.42

　利润总额增长率

　 23.25%

　利润总额增长量

　万元

　1012.08

　净利润

　万元

　4023.32

　净利润增长率

　 12.30%

　净利润增长量

　万元

　440.72

　投资利润率

　 35.89%

　投资回报率

　 26.92%

　财务内部收益率

　 27.10%

　企业总资产

　万元

　36938.59

　流动资产总额占比

　万元

　29.42%

　流动资产总额

　万元

　10867.03

　资产负债率

　 23.66%

　 二、项目概况

　（一）项目名称及承办单位

　1、项目名称：坚果食品生产加工项目

　2、承办单位：xxx 集团

　（二）项目建设地点

　xxx 产业基地

　 （三）项目提出的理由

　我国坚果炒货食品历史悠久，早在商周时期便有记载，后在《本草纲目》、《千金要方》等古藉中，均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令

　人“发黑、身轻、步健”，其价廉物美的大众特质和特殊的营养保健功能，使其历经数千年而不衰，一直深受我国人民的欢迎和喜爱。

　坚果炒货可能是中国消费者最喜爱的零食种类了。根据市场研究咨询公司英敏特发布的《零食消费趋势——中国 2017》报告的数据显示我国市场份额最大的零食品类就是坚果瓜子类零食，市场销售额在 2016 年就达到了 2637 亿元人民币。

　（四）建设规模与产品方案

　项目主要产品为坚果食品，根据市场情况，预计年产值 23309.00 万元。

　坚果行业现状：市场规模快速发展，行业整体经营向上。随着人均收入的提高和消费升级的持续，休闲食品的市场规模稳步提升，其中坚果类食品市场位列休闲食品规模第二。近年来，凭借成熟的工艺、标准化的生产能力和先进的管理理念，本土规模化企业迅速占领我国休闲食品各细分市场，尤其是在坚果炒货领域，但坚果炒货类销售额CR7 尚不足 10%，行业整体集中度较低。行业内公司整体保持经营向上趋势，其中三只松鼠营业收入规模最高，在归母净利润规模方面则是洽洽食品排名第一。同行业休闲食品公司的产品品类占比存在一定差异，渠道方面主要通过直营、加盟或经销、线上电商平台等实现销售，销售渠道不同导致公司毛利率和费用率水平也存在差异。

　坚果行业驱动：消费升级与线上购物拉动需求，供给能力提升。随着居民收入水平快速提升，食品品类结构升级明显，消费者对食品的品质、健康性的要求不断提升，成为拉动坚果消费需求的重要驱动力。网购的高普及率为休闲食品线上销售快速增长为用户流量奠定基础，电商的高速成长成为坚果市场增长的重要驱动力。与此同时快递物流体系日益完善，也为休闲食品线上销售网络的搭建提供保障。为了满足消费者多元化的需求，休闲零食厂商通过研发创新、技术升级和信息化管理等多种手段，从供给端实现了产能、效率与品质的多重提升。产品销量的提升离不开广告营销投入的支持，随着新媒体传播渠道的快速发展，使得广告营销的手段不断丰富，也使得营销宣传的触及率更广泛。

　坚果行业趋势：市场需求精细化，全渠道扩张发掘增量。伴随消费升级趋势、人均可支配收入的不断提高和饮食结构的持续升级，坚果炒货的消费规模和整体附加值存在较大发展空间，未来头部品牌的市场集中度将进一步得到提升。同时坚果市场发展趋于精细化，针对不同场景和细分人群，有针对性的开发新产品，健康意识的不断增强也带动坚果产品向复合化、高端化发展。食品安全管控日趋严格，品牌商加大产品品控投入，逐渐增强供应链管控能力，实现对市场需求

　的快速响应。单一渠道已经无法满足快速扩张需求，随着线上流量红利见顶，坚果行业转向线下布局，未来全渠道融合趋势将不断深化。

　随着全球经济一体化格局的形成，相关行业的市场竞争愈加激烈，要想在市场上站稳脚跟、求得突破，就要聘请有营销经验的营销专家领衔组织一定规模的营销队伍，创新机制建立起一套行之有效的营销策略。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础，市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测；目前，我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大，由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点，所以项目产品的生产量满足不了市场要求，每年还需大量从外埠调入或国外进口，商品市场需求高于产品制造发展速度，因此，项目产品具有广阔的潜在市场。项目承办单位计划在项目建设地建设项目，具有得天独厚的地理条件，与 xx 省同行业其他企业相比，拥有“立地条件好、经营成本低、投资效益高、比较竞争力强”的优势，因此，发展相关产业前景广阔。

　（五）项目投资估算

　项目预计总投资 15586.87 万元，其中：固定资产投资 12152.72 万元，占项目总投资的 77.97%；流动资金 3434.15 万元，占项目总投资的 22.03%。

　（六）工艺技术

　投资项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购集中供应，并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。

　在项目建设和实施过程中，认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则，注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。

　（七）项目建设期限和进度

　项目建设周期 12 个月。

　该项目采取分期建设，目前项目实际完成投资 14945.45 万元，占计划投资的 95.88%。其中：完成固定资产投资 11218.65 万元，占总投资的75.06%；完成流动资金投资 3726.80，占总投资的 24.94%。

　 项目建设进度一览表

　序号 项目 单位 指标 1

　完成投资

　万元

　14945.45

　1.1

　——完成比例

　 95.88%

　2

　完成固定资产投资

　万元

　11218.65

　2.1

　——完成比例

　 75.06%

　3

　完成流动资金投资

　万元

　3726.80

　3.1

　——完成比例

　 24.94%

　 （八）主要建设内容和规模

　该项目总征地面积 49438.04 平方米（折合约 74.12 亩），其中：净用地面积 49438.04 平方米（红线范围折合约 74.12 亩）。项目规划总建筑面

　积 72673.92 平方米，其中：规划建设主体工程 56437.01 平方米，计容建筑面积 72673.92 平方米；预计建筑工程投资 5131.28 万元。

　项目计划购置设备共计 149 台（套），设备购置费 4173.69 万元。

　（九）设备方案

　项目承办单位根据项目产品生产工艺的要求，对比考察了多个生产设备制造企业，优选了项目产品生产专用设备和检测设备等国内先进的环境保护节能型设备，确保投资项目生产及产品质量检验的需要。

　项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备，预计购置安装主要设备共计 149 台（套），设备购置费 4173.69 万元。

　第二章

　发展规划、产业政策和行业准入分析

　 一、发展规划分析

　（一）建设背景

　坚果炒货可能是中国消费者最喜爱的零食种类了。根据市场研究咨询公司英敏特发布的《零食消费趋势——中国 2017》报告的数据显示我国市场份额最大的零食品类就是坚果瓜子类零食，市场销售额在2016 年就达到了 2637 亿元人民币。

　一方面是市场的蓬勃发展，一方面，各种各样的食品安全问题不断爆发出来。

　“中国网络口碑”结合了国家食药监总局 2017 年 1 至 10 月相关数据，整理了涵盖全国 14 个省市、192 批次不合格产品案例。这 192批次的问题产品涉及市面上常见的巴旦木、瓜子、花生、怪味豆等众多品类。

　在这些问题产品中，衡量食品卫生质量的重要指标有很多都超标严重。二氧化硫超标的产品涉及企业 40 家、霉菌超标涉及企业 25 家、酸价超标涉及企业 17 家、大肠菌落超标涉及企业 9 家、滑石粉超标涉及企业 3 家、菌落总数超标涉及企业 3 家、甜蜜素超标涉及企业 1 家、

　黄曲霉毒素超标涉及企业 1 家、铅超标涉及企业 1 家、其他超标涉及企业 13 家。

　这 192 批次的不合格坚果产品涉及到的企业主要分布在安徽、浙江、河南、山东、辽宁，各有 15 家以上；其次是广东、甘肃、湖北、江苏，都在 10 家以上；北京、广西、湖南、吉林、内蒙古、上海相对较少。

　名气大，销量高的品牌坚果就更放心吗？答案是否定的。例如在各大超市和电商平台均有销售的三只松鼠坚果系列，在 2016 年 2 月初就被曝光部分批次奶油味瓜子被检出甜蜜素含量超标，装开心果就曾被检出霉菌超标，2017 年 1 月 22 日，天猫超市销售的三只松鼠开心果被上海市食品药品检验所检验出霉菌超标，2017 年 8 月 15 日，国家食药品监督管理总局官网发布抽检公告，三只松鼠开心果霉菌超出国家标准 1.8 倍。“网红”品牌频上黑榜，究其原因在于，很多网售零食都是贴牌加工，生产规模快速扩大的同时，企业对产品质量的把控跟不上，造成质量问题频现。

　还有一个月就要过年了，又到了见过销售的旺季，消费者在挑选坚果时也要长个心眼，注意看坚果和炒货有没有霉变、坏眼现象，注意查看产品保质期和食品安全认证，购买瓜子可以看看瓜子的形状是

　否规整，用手指摩擦不掉色，散装瓜子最好品尝没有怪味后再购买。开心果，质量好的应该是自然开口规则、明显，果仁饱满且绿色纯正，果仁则要挑选肥白而圆、香气浓郁的。榛子，果壳呈棕色，光泽自然，很多外表光泽特别好的榛子会经过硫磺熏制，如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感。

　（二）行业分析

　随着我国工业化进程的加快和农业现代化建设，农产品加工得到有效发展，在此基础上的食品工业迅速扩大，休闲食品行业随着居民消费的提升，市场需求不断扩大。近年来，我国居民收入水平不断提高，休闲娱乐支出占比逐步提升，当人们开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹时，这就给休闲食品的消费带来新的增长点。

　根据国际咨询机构沙立文统计，2011-2018 年我国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到 12.3%，2018 年休闲食品行业市场规模达到 10297 亿元，同比增长 12.0%。从近几年我国休闲食品行业市场规模整个变化趋势来看，我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势。

　城镇化进程的加快与人均可支配收入的提高带动消费需求不断增长，健康化已成为发展趋势，越来越多的消费者开始关注食品的营养成分和健康属性，坚果作为休闲食品中健康、绿色元素较多的品类逐

　渐开始受到消费者的青睐。根据沙立文统计数据显示，2018 年，坚果炒货在休闲食品中比重约为 10%，已经成为休闲食品行业中重要的组成部分。

　人均可支配收入增长带来消费能力提升，叠加健康消费宣传推广坚果消费教育发展，需求端处于蓬勃增长阶段；供给端：电商平台哺育休闲零食行业巨头，推动国内坚果供给端快速增长。供需双重提升带动坚果产品的终端销售额近年来高速增长。

　根据中国食品工业协会数据，2007 至 2017 年间，坚果炒货行业年产值从 283.1 亿元迅速增长至 1214.0 亿元，年均复合增长率达 15.7%。预计 2018 年达到 1377.9 亿元，较上年同比增长 13.5%。

　我国坚果行业由 20 世纪 70 年代开始形成规模，但是由于地域差异和市场流通性，初期的坚果行业具有鲜明的地域特点，销售方式也以个体零售为主；2000 年开始，中国的坚果品牌开始逐渐建立，洽洽食品、良品铺子等企业开始成为主导；2010-2015 年，互联网渗透率急剧扩张，电商模式也成为坚果行业扩大规模的主要推动力量，百草味、三只松鼠等电商品牌强势崛起；2015 年以后，线下模式和线上模式开始结合，坚果行业开始逐渐形成全渠道融合的销售模式。

　坚果绿色健康能有效预防多种疾病，站在消费升级风口。坚果是健康养生佳品，全天然、高蛋白、低卡路里、低盐，不仅能预防多种疾病而且还具有抗衰老、美容养颜的保健效果。许多种类的坚果都具有丰富的营养价值，在消遣娱乐的同时还能够补充身体所需营养物质，如栗子被誉为“肾之果”，含有丰富的膳食纤维；开心果被称为心脏保镖，含有丰富的不饱和脂肪酸，具有很好的软化血管作用。

　坚果具有丰富的营养价值，但是我国居民坚果摄入量却远低于平均水平。《中国膳食指南 2016》中指出，根据中国人体质测算，平均每人每天应摄入议大豆及坚果类每天应摄入 25-35 克，且坚果摄入量应不少于 10 克。而我国居民中吃坚果的只有约 10%，坚果消费量只有4—5 克/天，且以瓜子、花生等种子类坚果为主。对比发达国家树坚果消费量差异极为明显。根据三只松鼠招股说明书披露，在主要树坚果类别中，我国人均消费水平均低于全球水平。

　为了提高中国居民每日坚果摄入量，以小包装为主的混合类每日坚果，最近逐渐走向市场，并备受消费者关注。每日坚果是由一款由沃隆于 2015 年推出的混合类坚果，综合 6-8 种坚果材料以小包装混合装袋，用一包满足成人每日健康营养需求。推出第二年沃隆销售额实

　现了近 6 倍的增长。2017 年主要企业纷纷效仿引爆消费潮流。目前，三只松鼠、

　每日坚果契合坚果消费发展趋势，前景乐观期待更精细化演变。坚果行业在保持年均 15%左右增速同时，也在发生三大趋势性演变。从有核到无核，从单品到复合，从粗加工到深加工。每日坚果更加受到消费者的喜爱，增长速度要高于坚果行业整体增速。根据天猫平台测算数据显示，以零售口径计量，每日坚果的市场规模在 2018 年约为 65亿元，且将持续保持高速增长，2021 年预计市场规模将会达到 200 亿元。

　不同于过去几次新品推出历史，当前每日坚果品类在 2016 年由沃隆大力推广之后半年内洽洽即时反应并进入行业。品类成长周期刚起，未形成固化的竞争格局，也未有品牌能在消费者心中牢牢占据品类形象。根据草根调研数据显示，沃隆由于占有先发优势，在每日坚果种类中市场份额最高，2018 年占比约为 30.77%；洽洽紧随其后，市场份额约为 15.38%。但是由于广阔的市场空间和短暂的发展历程，品牌竞争格局尚未固化，未来竞争将会更加激烈。

　目前市场上每日坚果的主要品牌有洽洽、沃隆、中粮、百草味、三只松鼠和良品铺子。整体每日坚果品类还是以纯坚果口味消费为主，

　部分添加了食品添加剂的也仅少量，且纯原味和风味也各有所长；每日坚果坚果数量普遍为 6 种，最高可达 10 种（好想你的“坚并坚”）。洽洽坚果提供了 8 种坚果品类，仅次于 2 款而高于主流竞品。品类比例上洽洽各品类间分布较为均衡，混合食用体验更佳；品相上洽洽的腰果和核桃仁上榜，但其余品类一般，相比其余竞品洽洽则添加了独有的红枣仁。

　整体上洽洽品相较好，居行业中上水准.洽洽大力促销主打价格战（压低到 99 元/箱），缩小单包坚果品类压低成本，推出 7 日袋小包装（选择多样且弱化消费者价格敏感）。沃隆普遍上不具有价格优势，但产品矩阵更精细化（细分了人群盒包装袋规格）。中粮主要依靠普通款和 DIY 高端品两款，坚果组合上更丰富但价格上偏高。零食电商等发挥电商玩法推出了聚划算限量折扣。整体洽洽与三大主流零食电商促销加大压低价格，而沃隆和中粮则偏更精细化运作。

　（三）市场分析预测

　我国坚果炒货食品历史悠久，早在商周时期便有记载，后在《本草纲目》、《千金要方》等古藉中，均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”，其价廉物美的大众特质和特殊的营养保健功能，使其历经数千年而不衰，一直深受我国人民的欢迎和喜爱。

　当今，现代医学再一次证明了坚果与籽类（为坚果、蔬菜、瓜果的籽粒）炒货食品的特殊营养价值。2007 年美国 FDA 向全球公布：将坚果食品列为 B 级健康食品，提出坚果与籽类食品对人类具有 5 大健康功能:1、富含营养和有益“脂肪”；2、提供具有生物活性的抗氧化物；3、促进抗氧化维生素和多酚的协同作用；4、有益于心脏健康；5、降低 DNA 氧化损伤。

　随着坚果与籽类营养知识的普及，人们对健康膳食的认知提高，坚果与籽类炒货食品已成为二十一世纪最受人们喜爱的健康休闲食品。

　由于我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，营养知识的普及，坚果炒货行业得到迅速发展，特别是改革开放三十年以来，全行业呈现持续快速发展的态势。截止到 2013 年，规模以上企业销售收入近 1000 亿元，全行业约为 2500 亿元，每年持续以 20%左右的幅度快速增长。

　同时我国坚果炒货市场经过 30 多年的市场化运作与培育，趋向成熟与理性，并且国际化程度较高，己有全球 20 多个国家的坚果食品进入中国市场，2013 年全国坚果炒货食品国在全国休闲食品社会零售总额中约占 35%，在我国休闲食品中位列首位。

　坚果炒货行业在持续快速发展的同时，形成了一批以特色产品为特征的产业群：如安徽葵花子；兰州西瓜子；浙江山核桃；山东花生制品；云南、山西核桃；东北白瓜子、松子；新疆扁桃仁；河北杏仁等。在产业群形成的基础上，还形成了一大批广受消费者喜爱和欢迎的著名品牌，如洽洽、大好大、恒康、百联、真心、正林、阿里山、傻子、金鸽、徽记、阿明、姚生记、厚生记、良品铺子、口水娃、相府、森王等。先后诞生出全国坚果炒货行业综合经济(品牌）20 强企业、绩效经济 20 强企业、最具发展潜力 10 强企业、诚信经营（含电商）10 强企业、提供优质服务 10 强企业等。

　坚果炒货食品作为我国历史悠久的时尚健康型休闲食品，其发展前景十分广阔，为推动我国食品工业的发展、为人类的健康与繁衍，将作出更大、更新的贡献！

　二、产业政策分析

　工业是经济发展的基础，工业强则经济强。紧紧围绕供给侧结构性改革和新旧动能转换，牢牢把握工业经济发展的重点层面、关键环节、突出问题，提出激励性措施，打造政策洼地，催生发展动力。实体经济是发展经济的着力点。我国是个大国，必须发展实体经济，不断推进工业现代化，提高制造业水平，不能“脱实向虚”。工业经济是高质量发展主战场。制造业是实体经济的主体，是技术创新的主力，是供给侧结构性改革的重要

　领域。发展实体经济，重点在制造业，难点也在制造业。当前，全球经济发展进入深度调整期，重要发达国家重新聚焦实体经济，实施“再工业化”战略，集中发力高端制造领域；新兴经济体依靠低成本优势，承接国际产业转移，加快工业化步伐，打造新的“世界工厂”。在这“双重挤压”下，必须把发展实体经济摆上战略位置，扭转资本“脱实向虚”的趋势。我市的工业化仍处初期阶段，是做大增量和高质量发展的关键时期，全市工业发展滞后，未完全发挥社会经济发展的主要作用，低端低位发展的特征明显，依赖资源、发展方式粗放、创新能力弱、动能不足等问题突出。进入新时代、面对新机遇和挑战，全面实施“工业强市”战略，推进工业高质量发展既是对那坡县工业发展形势的情形认识，又是改变现状的具体表现。

　鼓励制造企业、设计企业和设计院校加强合作交流，切实加强与国内外知名设计机构、组织、论坛等的联系，吸引跨国公司和境外著名工业设计企业来绍设立设计中心或分支机构，积极承办国内外与我市产业匹配度较高的高层次工业设计流动展览，支持企业参加国内外工业设计专业展会，引导有条件的企业在国内外先进地区设立设计中心，着力开拓跨国设计业务，构筑国际国内设计合作网络，协同开展创新设计。组织举办第五届工业设计大赛和工业设计论坛活动，开展“设计师走进企业”活动，分区域、分行业开展工业设计对接活动，创新组织形式，提高活动效果。

　投资项目的建设可以大幅度提升项目产品的生产、研发水平，有利于促进我国相关行业稳定健康发展；项目承办单位具有较高项目产品制造工

　艺技术、生产设备和新产品的研发能力，近年来，项目承办单位在消化、吸收国际先进项目产品制造技术的基础上，持续加大对项目产品生产技术及相关材料的研发投入，形成了在国内同行业领先的技术优势。

　扎实做好“六稳”工作，筑牢经济平稳运行基础。坚持质量第一、效益优先，深入推进供给侧结构性改革，切实打好高质量发展组合拳，加快推进我市经济提质增效、转型升级。

　三、行业准入

　xxx 集团于 20xx 年 xx 月通过 xxx 集团所在地相关部门立项和其它必要审批流程，达到行业准入条件。

　中小企业是中国最大的企业群体，占企业总数 99.7%，是中国经济的重要组成部分。然而，当前资本、土地等要素成本持续维持高位，资源环境约束趋紧，招工难、用工贵以及融资难、融资贵等问题，使得中小企业的生产经营压力依然较大。再加上长期积累的结构性矛盾更加凸显，创新能力不强，大多数中小企业仍处于价值链低端，低价格、低效益和高产能、高库存的局面短期内难以扭转。就业是民生之本，是社会和谐之基，促进中小企业发展就是最大的民生工程。中小企业量大面广，提供就业岗位多，吸纳就业人员多，这对缓解就业压力具有非常重要作用。目前，中小企业提供了 80％以上的城镇就业岗位。国有企业下岗失业人员 80%以上在中小企业实现了再就业，大量农民工主要在中小企业务工。近年来不少高校毕业生也把中小企业作为就业的重要选择，相当数量军队退役人员在中小企

　业实现就业。大企业随着自动化程度越来越高，在提高生产效率和增加财政收入方面作用突出，但在解决就业方面的作用却逐渐减小。所以，缓解就业压力，仅指望大企业是不行的，就是要鼓励“大众创业、万众创新”，就是要大力发展中小企业。中小企业发展得好，人们的收入就能提高，社会就更加和谐稳定。

　从经济的贡献看，截至 2017 年底，我国民营企业的数量超过 2700 万家，个体工商户超过了 6500 万户，注册资本超过 165 万亿元，民营经济占GDP 的比重超过了 60%，撑起了我国经济的“半壁江山”。作为中国经济最具活力的部分，民营经济未来将继续稳步发展壮大，为促进我国经济社会持续健康发展发挥更大作用。发挥民间投资在制造业发展中的作用，关键是要为广大民营企业创造一个平等参与市场竞争的制度和政策环境。国务院把简政放权、放管结合、优化服务作为全面深化改革特别是供给侧结构性改革的重要内容，作为推动大众创业万众创新和培育发展新动能的重要抓手，为推动经济转型升级、扩大就业、保持经济平稳运行发挥了重要作用。

　第三章

　资源开发及综合利用分析

　 一、资源开发方案

　该项目为非资源开发类项目，其生产经营过程未对环境资源进行开发，无资源开发方案。

　二、资源利用方案

　（一）土地资源

　该项目选址位于 xxx 产业基地。

　园区不断坚持全面深化改革和政策创新，体制机制改革取得重大进展。国家高新区始终站在国家和社会的改革潮头，在科技和经济结合、科技和金融融合、知识产权保护和运用、人才吸引和培育，以及产城融合、国际化发展等方面开展了全方位的改革探索。大力培育各类创新创业促进组织，建设公共服务平台，形成了结构合理、功能完善、特色鲜明的科技服务体系，促进了科技资源的开放共享。进一步深化“小政府，大服务”的理念，部分国家高新区探索实施了“负面清单”管理模式。加大简政放权力度，简化创业企业注册手续，持续优化大众创业、万众创新的制度环境。持续创新管理体制和社会治理模式，广泛汇聚利用各类社会力量，积极向产业组织者转变。国家自创区作为我国改革创新的先锋引领，开展了一系列体制机制和政策创新，成效显著。先后研究出台“6+4”、“新四条”、“黄金十条”、“科技新九条”等政策措施，极大程度解放和发展了科技生产

　力。园区是市政府于 1996 年批准成立的市级经济园区，当时批准的建设用地为 6 平方公里。围绕做大做强优势产业，改造提升传统产业，加快发展战略性新兴产业和生产性服务业，突出扶大引强，实施龙头带动，引导产业合理布局、错位发展，推进产业链整合与集群式发展。依托当地城市圈发展，推进东进东接，力争到 2020 年，全市工业规模进一步壮大，产业结构进一步优化，创新能力进一步增强，发展水平进一步提升。“十三五”期间，全市规模总产值年均增速在 11.3%以上，到 2020 年，规模工业总产值达 3500 亿元，力争达到 4000 亿元。全市规模工业增加值年均增速在 11%以上，到 2020 年，规模工业增加值力争达到 1000 亿元。

　 近年来，项目承办单位培养了一大批精通各个工艺流程的优秀技术工人；企业的人才培养和建设始终走在当地相关行业的前列，具有显著的人才优势；项目承办单位还与多家科研院所建立了长期的紧密合作关系，并建立了向科研开发倾斜的奖励机制，每年都拿出一定数量的专项资金用于对重点产品及关键工艺开发的奖励。随着世界经济一体化的发展，项目产品及相关行业在国际市场竞争中已具有龙头地位，同时，xx 省又是相关行业在国内的生产基地，这就使本行业在国际市场有不可估量的发展空间；项目承办单位通过参加国外会展和网络销售，可以使公司项目产品在国际市场中占有更大的市场份额。

　建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）文件规定的具体要求。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。根据测算，投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）中规定的产品制造行业建筑容积率≥0.80 的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑容积率≥1.50”的具体要求。

　投资项目用地位于项目建设地，用地周边交通便利，由于规划科学合理，项目与相邻大型建筑物有一定安全距离，与周围建筑物群体及城市规划要求协调一致，项目施工过程中及建成运营后不会对附近居民的生活、工作和学习构成任何影响，是投资项目最为理想、最为合适的建设场所。

　（二）原辅材料

　投资项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购集中供应，并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。

　（三）能源消耗

　1、项目年用电量 820006.55 千瓦时，折合 100.78 吨标准煤。

　2、项目年总用水量 19369.03 立方米，折合 1.65 吨标准煤。

　3、“坚果食品生产加工项目投资建设项目”，年用电量 820006.55 千瓦时，年总用水量 19369.03 立方米，项目年综合总耗能量（当量值）

　102.43 吨标准煤/年。达产年综合节能量 41.84 吨标准煤/年，项目总节能率 25.86%，能源利用效果良好。

　三、资源节约措施

　项目承办单位根据企业主体工程的建筑布局，正确设计供配电系统，合理安排供电负荷及供电半径，优先选用节能型电气产品，通过运用科学管理的手段和措施，实现供配电设备的经济运行，以保证供、配电系统的能效指标，采取相应的节能措施。项目承办单位根据企业主体工程的建筑布局，正确设计供配电系统，合理安排供电负荷及供电半径，优先选用节能型电气产品，通过运用科学管理的手段和措施，实现供配电设备的经济运行，以保证供、配电系统的能效指标，采取相应的节能措施。积极选用FS11 系列节能型变压器；正确选择和配置变压器容量，通过运行方式的择优，合理调整负荷，实现变压器经济运行，通过合理调整负荷提高功率因数，从而提高变压器的利用率。

　第四章

　节能方案分析

　 一、用能标准和节能规范

　为了促进经济社会的可持续发展，“十三五”时期我国还需要继续深入推进节能减排。为了完成节能减排目标，需要综合运用经济、法律、技术手段和必要的行政手段，着力健全激励约束机制，落实地方各级人民政府对本行政区域节能减排负总责、政府主要领导是第一责任人的工作要求。同时，还需要进一步明确企业主体责任，严格执行节能减排法律法规和标准，细化和完善管理措施，分解落实节能减排目标任务;要充分发挥市场机制作用，加快市场机制建设力度，真正把节能减排转化为企业和各类社会主体的内在要求;要努力增强全体公民的资源节约和环境保护意识，实施全民节能行动，形成全社会共同参与、共同促进节能减排的良好氛围。

　1、《中华人民共和国节能能源法》

　2、《国务院关于加快发展循环经济的若干意见》

　3、《国务院关于加强节能工作的决定》

　4、《中国能源技术政策大纲》

　5、《关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作通知》

　6、《节能减排综合性工作方案》

　7、《中国人民共和国节约能源法》

　8、《工业企业能源管理导则》

　9、《企业能耗计量与测试导则》

　10、《评价企业合理用电技术导则》

　11、《用能单位能源计量器具配备和管理通则》

　12、《国务院关于加强节能工作的决定》

　13、《产业政策调整指导目录》

　14、《重点用能单位节能管理办法》

　15、《各种能源与标准煤的参考折标系数》。

　二、能耗状况和能耗指标分析

　（一）项目用电量测算

　全年用电量 820006.55 千瓦时，折合 100.78 标准煤。

　（二）项目用水量测算

　项目实施后总用水量 19369.03 立方米/年，折合 1.65 吨标准煤。

　（三）能耗指标分析

　项目位于 xxx 产业基地，项目建成后年消耗能源总量折合标煤 102.43吨，节能量折合标煤 41.84 吨。

　三、节能措施和节能效果分析

　（一）公共建筑节能设计

　外墙：建筑均采用外墙保温体系，保温层厚度按各单体节能计算数据的不同采用相应的厚度。投资项目拟采用加气混凝土砌块作为框架填充墙厚度 240.00 毫米。建筑外墙全部采用聚氨酯板外墙外保温体系，保温层厚

　度 40.00 毫米，经计算考虑热桥后墙体平均传热系数为 0.41w/?O?k，不超出限值。外墙：建筑均采用外墙保温体系，保温层厚度按各单体节能计算数据的不同采用相应的厚度。投资项目拟采用加气混凝土砌块作为框架填充墙厚度 240.00 毫米。建筑外墙全部采用聚氨酯板外墙外保温体系，保温层厚度 40.00 毫米，经计算考虑热桥后墙体平均传热系数为 0.41w/?O?k，不超出限值。

　（二）居住建筑节能设计

　屋面均采用发泡聚氨脂板，保温厚度按各单体计算数据确定。屋面采用 45.00 毫米厚硬质发泡聚氨酯保温，上人屋面传热系数 0.52 满足限值要求。不采暖楼梯间或前室及走廊采用 25.00 毫米厚胶粉聚苯颗粒做保温层。

　（三）公用工程节能设计

　建、构筑物间连接管道的布置应尽量缩短线路长度，尽量使水流顺畅以减少能源损失，排水采用重力流排放。消防灭火系统分为消火栓系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、灭火器系统。室外消防用水由市政供水管以两路引入。

　（四 ）节能措施

　车间动力 50.00KW 以上用电设备采用分控配电系统，设备空转时将自动断电，杜绝较长时间空转，从而达到节电的目的；主体工程充分利用自然采光节约照明能源。做好生产设备的综合保养提高其利用率，杜绝各类

　能源浪费现象，节约能源和物料资源，提高材料综合利用率，废旧材料集中回收利用。

　项目承办单位根据企业主体工程的建筑布局，正确设计供配电系统，合理安排供电负荷及供电半径，优先选用节能型电气产品，通过运用科学管理的手段和措施，实现供配电设备的经济运行，以保证供、配电系统的能效指标，采取相应的节能措施。项目承办单位根据企业主体工程的建筑布局，正确设计供配电系统，合理安排供电负荷及供电半径，优先选用节能型电气产品，通过运用科学管理的手段和措施，实现供配电设备的经济运行，以保证供、配电系统的能效指标，采取相应的节能措施。积极选用FS11 系列节能型变压器；正确选择和配置变压器容量，通过运行方式的择优，合理调整负荷，实现变压器经济运行，通过合理调整负荷提高功率因数，从而提高变压器的利用率。

　制定合理的用水定额，调整供水政策，在项目承办单位内部进行用水商品化管理，首先必须有科学的用水定额，只有确定了符合实际的、先进的用水定额并进行严格的考核，才能将用水成本体现到工序能耗上，才能促进有限的水资源发挥积极效能。项目用水节流措施；项目承办单位用水系统均采用清浊分流提高循环利用率，才能大大减少新鲜水的消耗量，可以达到增产不增水的目的；企业的节水工作需要根据主体生产工艺结构进行综合平衡，从中找出最优的供水方案，进而采取节流措施是实现节水目标的重要途径。供、用水系统管路及设备，如阀门、水泵、冷却设备、储

　水设备、水处理设施及计量仪表等，均应选择节能型产品或按国家有关规范和产品标准的要求设计、制造、安装，减少水资源的跑、冒、滴、漏；项目承办单位内部各用水部门由公司安装计量分水表，车间用水计量率应达到 100.00%，设备用水计量率不低于 95.60%。

　办公及生活用水，选用节水水嘴等产品节约水资源；生产场所和办公及福利设施照明选用节能型灯具，避免不必要的浪费；要求做到人走灯灭，空调机、计算机、饮水机等设施必须做到无人时全部关闭。选用热效率高的冷却器，减少循环水的使用量；同时，积极回收利用蒸汽冷凝液，充分回收热量；凡是表面温度大于 50.00℃的设备和管道，均采用高性能的保温材料对加热设备和管道进行保温，减少热能的损失。

　项目位于 xxx 产业基地，项目建成后年消耗能源总量折合标煤 102.43吨，节能量折合标煤 41.84 吨，节能率 25.86%。

　 节能分析一览表

　 序号 项目 单位 指标 备注 1

　总能耗

　吨标准煤

　102.43

　 1.1

　—年用电量

　千瓦时

　820006.55

　 1.2

　—年用电量

　吨标准煤

　100.78

　 1.3

　—年用水量

　立方米

　19369.03

　 1.4

　—年用水量

　吨标准煤

　1.65

　 2

　年节能量

　吨标准煤

　41.84

　3

　节能率

　 25.86%

　第五章

　建设用地、征地拆迁及移民安置

　 一、项目选址及用地方案

　（一）项目选址原则

　 （二）项目选址

　该项目选址位于 xxx 产业基地园区不断坚持全面深化改革和政策创新，体制机制改革取得重大进展。国家高新区始终站在国家和社会的改革潮头，在科技和经济结合、科技和金融融合、知识产权保护和运用、人才吸引和培育，以及产城融合、国际化发展等方面开展了全方位的改革探索。大力培育各类创新创业促进组织，建设公共服务平台，形成了结构合理、功能完善、特色鲜明的科技服务体系，促进了科技资源的开放共享。进一步深化“小政府，大服务”的理念，部分国家高新区探索实施了“负面清单”管理模式。加大简政放权力度，简化创业企业注册手续，持续优化大众创业、万众创新的制度环境。持续创新管理体制和社会治理模式，广泛汇聚利用各类社会力量，积极向产业组织者转变。国家自创区作为我国改革创新的先锋引领，开展了一系列体制机制和政策创新，成效显著。先后研究出台“6+4”、“新四条”、“黄金十条”、“科技新九条”等政策措施，极大程度解放和发展了科技生产力。园区是市政府于 1996 年批准成立的市级经济园区，当时批准的建设用地为 6 平方公里。围绕做大做强优势产业，

　改造提升传统产业，加快发展战略性新兴产业和生产性服务业，突出扶大引强，实施龙头带动，引导产业合理布局、错位发展，推进产业链整合与集群式发展。依托当地城市圈发展，推进东进东接，力争到 2020 年，全市工业规模进一步壮大，产业结构进一步优化，创新能力进一步增强，发展水平进一步提升。“十三五”期间，全市规模总产值年均增速在 11.3%以上，到 2020 年，规模工业总产值达 3500 亿元，力争达到 4000 亿元。全市规模工业增加值年均增速在 11%以上，到 2020 年，规模工业增加值力争达到1000 亿元。

　 （三）建设条件分析

　近年来，项目承办单位培养了一大批精通各个工艺流程的优秀技术工人；企业的人才培养和建设始终走在当地相关行业的前列，具有显著的人才优势；项目承办单位还与多家科研院所建立了长期的紧密合作关系，并建立了向科研开发倾斜的奖励机制，每年都拿出一定数量的专项资金用于对重点产品及关键工艺开发的奖励。随着世界经济一体化的发展，项目产品及相关行业在国际市场竞争中已具有龙头地位，同时，xx 省又是相关行业在国内的生产基地，这就使本行业在国际市场有不可估量的发展空间；项目承办单位通过参加国外会展和网络销售，可以使公司项目产品在国际市场中占有更大的市场份额。

　（四）用地控制指标

　建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）文件规定的具体要求。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。根据测算，投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》（国土资发【2008】24 号）中规定的产品制造行业建筑容积率≥0.80 的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑容积率≥1....