专家教你五行解酒养生方|五行专家王博涵

　　人的体质分“五型”。所谓五型，是指中医根据人的不同体质和五行理论，将人体分为”五型”，即金型人、木型人、水型人、火型人、土型人。由于每个人的禀赋不同，所以饮酒养生方亦不同。
　　金型人
　　金型人的体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白，呼吸平缓，说话虽少，但语出惊人，心胸宽广，富有远见，稳重自持，组织力强，为人敦厚，做事认真。这种人对于时令的适应，大多能耐秋冬，不能耐受春夏，感受春夏之气的侵袭，就容易生病。
　　蜂蜜萝卜：白萝卜250克、蜂蜜100克。白萝卜洗净、切丁，放入沸水中即刻捞出、晾干，放入锅内，加蜂蜜，用文火煮沸调匀即可。有化积宽中、下气化痰、解酒等功效。
　　木型人
　　木型人的体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩宽阔，背部挺直，身体弱。手足灵活，非常劳心，体力不强，多忧虑，做事勤劳。这种人对于时令的适应，大多能耐春夏，不能耐受秋冬，感受秋冬寒冷之气的侵袭，就容易生病。
　　葛花菊花蜜饮：葛花3克、菊花3克、蜂蜜10克。将葛花、菊花放入茶杯内，加适量开水，浸泡5分钟，再加上蜂蜜即成。有清热解酒、健脾和胃的功效。
　　水型人
　　水型人的体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部稍大，肤色偏黑，腰、臂粗，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。机智灵巧，步态灵活，诡计善辩，喜动，富于灵感，好幻想，喜自由，多疑嫉妒，心胸比较狭窄。这种人大多能耐秋冬，不能耐受春夏。感受春夏之气的侵袭就容易生病。
　　高良姜粥：高良姜20克、粳米100克。将高良姜洗净、去皮、切成细丝，入锅，加适量水，用小火煎煮20分钟，去渣取汁，与淘洗干净的粳米同入锅中，加适量水，先用大火煮沸，改用小火煮成粥即成。有温胃散寒、暖中止吐、消食醒酒的功效。
　　火型人
　　火型人的体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，肩背匀称。手足小，步履稳重，对事物的理解敏捷，走路时肩背摇动，背部肌肉丰满。其性格特点表现为轻财，缺乏信心，多虑，认识事物清楚，爱漂亮，性情急。这种人对于时令的适应，大多能耐春夏，不能耐受秋冬。感受秋冬寒冷之气的侵袭，就容易生病。
　　枳�子葛花饮：枳�子15克、葛花10克、蜂蜜10克。枳�子洗净，加适量水，大火煮沸，小火煮20分钟，加入葛花煮5分钟，去渍取汁。待汁转温后，调入蜂蜜即成。有化积解酒、醒脾胃的功效。
　　土型人
　　土型人的体质特点：皮肤黄色，面圆，头大，肩背丰厚，腹大，大腿壮实，手足不大，肌肉丰满，全身上下都很匀称，步履稳重，举足轻。他们内心安定．助人为乐，不喜依附权势，而爱结交人。这种人对于时令的适应，大多能耐秋冬，不能耐受春夏。感受春夏之气的侵袭，就容易生病。
　　草豆砂仁荷叶饮：草果2克、白扁豆15克、砂仁2克、荷叶半张。将荷叶洗净、切碎，与洗净的草果、白扁豆、砂仁一同放入沙锅内，加足量水，大火煮沸，改用小火煨煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。有解酒消食、行气宽胀、和胃止呕的功效。（广东 池晓玲）