七年级科学1.2《熔化和凝固》导学案

《熔化和凝固》导学案 学习目标：
1、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。

2、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。

3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

重 点：探究固体熔化时温度的变化规律。

难 点：通过实验分析总结固体熔化时温度的变化规律。

【课前预习】 1、水有三种状态，它们分别是：
、 、 。水的三种状态在一定条件下是 相互转化的。（选填 可以或不可以）。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 。

我们在把水放入冰箱的冷冻室后水结成冰，再把冰块放入饮料中后冰又变成水。生日上的蜡烛受到高温变成蜡液，一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体，液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态．．．．．上面的过程中可以分为两类：
2、熔化的定义：_________________________________ 凝固的定义：_________________________________ 【探究】固体熔化时的温度变化规律 1、提出问题 （1）在熔化过程中温度是怎样变化的？ （2）是不是每一种物体熔化时温度都相同？ 2、猜想和假设 你的猜想是什么？请大胆写出你的猜想：
实验中注意的事项：
（1）温度计要完全浸入被测物体中。

（2）验时让物体受热均匀要不断搅拌。

（3）注意酒精灯的使用安全。

3、设计并进行实验：
参照课本所示组装好实验装置，并用酒精灯加热。观察并记录实验结果(将观测结果填人表中) 时间min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 海波温度/℃ 状 态 时间min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 石蜡温度/℃ 状 态 根据实验数据，分别作出海波和石蜡的熔化曲线图像 时间/min 温度/℃ 时间/min 温度/℃ 4、分析和论证 （1）从图像可知，海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这3个阶段的温度特点？ 海波在熔化前温度 ，熔化中温度 ，熔化后温度 石蜡在熔化前温度 ，熔化中温度 ，熔化后温度 （2）根据海波和石蜡在加热过程中温度随时间变化的情况，并结合实验分析，海波和石蜡在熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？ 给海波加热，海波的温度不断 ，当温度上升到 ℃时，开始熔化。在熔化过程中虽然继续吸热，但海波的温度却保持 ℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升(换句话说：海波在一定的温度下 ，在熔化过程中 热量，温度保持 )。

给石蜡加热，在整个过程中石蜡的温度不断 （换句话说：石蜡没有一定的 ，在熔化过程中 热量）。

（3）根据以上实验海波和蜡熔化过程中有什么不同点？ 有什么相同点？ 我们可以把固体分为_______和_______。

像海波这样的固体叫做晶体 晶体的定义：___________________________________________________。

像石蜡这样的固体叫做非晶体 非晶体的定义：_________________________________________________。

【熔点和凝固点】 1、晶体在 时的温度叫做 。晶体 熔点（选填 有 或 没有），非晶体 ______熔点 2、 晶体除熔化时有一定的温度，在凝固时也有一定的温度，晶体在 时的温度叫做 。晶体 凝固点（选填 有 或 没有），非晶体 凝固点。

熔化需要 （选填 吸热 或 放热），凝固需要 。

思考：如何区别晶体和非晶体？ 。

【当堂练习】 1、如图2所示，描述晶体熔化过程的曲线是 ( ) 2、图4是A,B两种物质熔化时的温度—时间图象， 其中 物质是晶体，它的熔点是 ℃，在第8min时，这种晶体处于 状态。