七年级科学1.2《汽化与液化》导学案

汽化与液化 【学习目标】 知识与技能：
 了解沸腾现象，知道什么是沸点。 知道蒸发可以致冷。

过程与方法：
 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。

情感态度与价值观：通过学习活动，激发同学们的学习兴趣和对科学的求知欲，使同学们乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

【教学重点难点】 重点：（1）、蒸发吸热的探究过程。（2）通过设计实验归纳影响蒸发快慢的因素。

难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。

【预习导学】 1、汽化可分为蒸发和沸腾。蒸发具有 的作用，如：夏天在房间洒水降温人出汗降温；
发烧时在皮肤上擦酒精降温等。

（1）蒸发在 下都能进行，且只在 发生的、缓慢的汽化现象。

（2）沸腾：一定温度下（沸点），在液体的 发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时的 叫沸点。不同液体的沸点一般 。液体的 与压强有关，压强越大沸点越高。液体沸腾的条件，温度达到沸点还有继续 。

2、气体液化的方法：（1）降低 ；
（2）压缩 。应用：氢的存储与运输。【课堂探究】 1、思考：晒在太阳底下的湿衣服一会儿就干了，湿衣服上的水哪去了？ 2、新课教学 [小概念] ：物质由 变为 的现象叫做汽化 （用湿布在黑板上写字，一会，水干了。）解释这种现象。

体验活动1：用棉球在手背上涂些酒精，观察酒精的变化， 思考1：手上有何感觉？为何有这种感觉呢？ 体验活动2：把温度计放在投影仪下，在玻璃泡上涂一些酒精，引导学生观察温度计的示数有无变化？ 小结：以上几种情况我们叫蒸发，蒸发具有制冷作用 思考3：生活中还有哪些现象蕴含着蒸发的知识，请举例 思考4：今天是周日，你妈妈把你的校服洗了，明天周一升起仪式要穿，你一定要确保校服晾干，请问你打算采取什么措施？ 总结：影响蒸发快慢的因素有：（1）
（2）
（3）
一则新闻曾经报道过，一家庭主人在家炖汤，由于疏忽大意，导致火灾发生，经查，由于锅里的汤炖干了而引发的，想一想锅里的汤发生了什么变化？ 沸腾是液体汽化的另一种方式。

体验活动3：观察水的沸腾现象并记录相关数据在书上表中。

日常生活中看过水的沸腾吗？水沸腾时是什么样子？要观察水的沸腾需要什么器材？我们来一起来探究。并思考以下几个问题 思考1：水沸腾前后温度是如何变化的？ 思考2：水沸腾前和沸腾时的水的声音有何不同？ 思考3：水沸腾前和沸腾时水中的气泡有何变化？ 思考4：水沸腾时移开酒精灯，停止加热，水是否继续沸腾？说明什么了问题？ 展示学生画的水沸腾图像 思考1：从图像上看到了什么共同点和不同点？能分析他们不同点的原因所在吗？ 小结：
叫沸点。在标准大气压下，水的沸点是 。

思考5：汽化有两种方式：蒸发和沸腾。请比较它们的相同点和不同点 【课堂反馈】 1、使气体液化的两种方式是 和 。液化过程中要 热。液化石油气是利用 的方法使其在常温下变成液体储存在钢罐中。

2、用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛有适量的水，放在火上加热，过一会儿水沸腾了，而纸锅却不会燃烧，这主要是因为( ) A．纸的散热性能很好 B．纸的着火点低于火焰的温度 C．纸的着火点低于水的沸点 D．水的沸点不变且低于纸的着火点 3、戴眼镜的乘客乘坐冷气很强的出租汽车一阵后下车，有时会发觉眼镜镜片模糊。此现象是由于车外空气中的水蒸气遇到冰冷的镜片发生（ ）
A.液化 B.凝华 C.熔化 D.凝固 【总结】这节课你学到了什么？