2018年新型地沟油案 [公安部破获特大“地沟油”案]

　　公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油的案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。这也是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，同时也暴露了我国在地沟油监管机制方面存在的一些问题。
　　案情破获始末
　　2011年3月，浙江宁海警方接到群众举报，发现当地有人利用餐厨垃圾等原料炼制地沟油。3月28日至30日，宁海警方采取行动，先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄长水等六名犯罪嫌疑人。
　　“我原来是收废机油的，后来才改做地沟油生意……我收的地沟油后来卖给山东济南的格林生物能源有限公司，他们说是要拿去做饲料油。”黄长水说。
　　这家格林公司真的是拿去生产饲料油吗？黄长水透露的一个情况引起了警方的关注――格林公司的采购员在采购时要测“酸价”。警方据此判断，格林公司有用地沟油生产食用油的重大嫌疑。
　　在宁海县看守所里，格林公司实际经营者柳立国依然言辞闪烁。“我们原准备用地沟油生产生物柴油，但生物柴油没有销路，我们才改为生产饲料油――我们厂没有生产饲料油的资格证，这样生产属于超范围经营。”柳立国避重就轻地说。
　　然而，格林公司真的只是“超范围经营”生产饲料油吗？侦查发现，这家工厂戒备森严，工作人员行动诡秘，往往在凌晨把原料油运进来，再把成品油运出去。厂区上空飘散着生物柴油厂所不该有的油香味，厂区周围安装了铁丝网和密集的闭路监控，采购、生产、销售等不同环节的人分工严格，互不知晓。警方判断里面肯定有名堂。
　　更令人生疑的是，该公司还采取了一些反侦查措施。6月2日早上，该公司一辆运货车驶出厂门，宁海民警洪聚峰开着一辆当地牌照的普通轿车尾随跟踪。但洪聚峰很快就发现，还有一辆轿车跟在自己后面。紧接着，运货车没有直接上高速，而是绕城区兜了一个圈子。当他们发现洪聚峰驾驶的车辆也跟着兜圈子时，后面的轿车上前超车，企图通过制造交通事故来判断洪聚峰的意图。
　　后来，柳立国在接受审讯时交代，每次运货都会派一辆车跟着，把运货车护送到高速路口才返回。由此可见，作案方“警惕性”之高。
　　浙江省宁波市公安局副局长王伟标介绍，犯罪嫌疑人为避讳地沟油这一“不雅”称谓，对深加工时的油称为“毛油”，出厂后称为“红油”，销售时称为“米糠油”“棉籽油”；应付政府监管部门时，则称为“饲料用油”。
　　案件背后折射三大问题
　　地沟油案件看上去链条清晰，实际上，由于环节众多，而且不同环节在“罪与非罪”上界限又不太清晰，这给警方的侦查带来了不少困难。这起案件的成功侦破，是各警种密切合作、区域警务合作、公安机关与行政主管部门合作的成功典范，对全国公安机关进一步打击“地沟油”等食品安全犯罪有着重要意义。
　　警方掌握的大量证据充分证明，用地沟油炼制食用油的工艺流程仅是简单的物理分离。而此前一些专家称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂，一般人难以掌握，且炼制费用昂贵、得不偿失”，是不符合事实的误导。
　　除此之外，本案背后更折射出我国在地沟油监管机制方面存在的三大问题。
　　一是标准缺失。从外观、色泽上看，用地沟油炼制的食用油与正常的食用油很难区分。现在国家对地沟油并没有一个明确的认定标准，如果只是按照现有的食用油标准，甚至能得出地沟油符合标准的荒谬结论。
　　二是监管不力。在警方侦破的这起地沟油案件中，从掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发到零售等各个环节，都没有看到有关行政执法部门的身影……结果，涉及多个环节的地沟油犯罪就成了监管盲区。
　　三是出口不畅。只要有餐厨垃圾就会有地沟油，地沟油原本可以作为生产生物柴油等化工品的原料，但由于生物柴油不好卖，加油站不收等，均导致出口不畅。
　　公安部治安管理局副局长徐沪建议，国家应尽快出台针对地沟油炼制食用油检测标准，并对真正用地沟油生产生物柴油的企业给予政策支持。
　　（摘自人民网《楚天金报》等）