北京出版社六年级全册健康教育教案

　第一课 《购买食品有学问》 一、教学目标 (一) 情感态度培养

　1. 通过本课学习,让学生提高食品安全意识。

　2. 培养学生不买“三无”食品,不购买不合格食品的意识。

　3. 懂得到正规的购物场所购买食品,不购买小摊食品。

　(二) 行为技能训练

　1. 学会看食品包装,掌握从食品包装上判断食品是否合格的方法。

　2. 学会计算食品保质期。

　3. 认识食品安全标志。

　(三)知识经验积累

　1.了解食品标签应该列明的事项。

　2.知道食品安全标志的含义。

　3.知道小摊小贩上的食品是不卫生的食品。

　二、教学重点：教会学生辨别“三无”食品和学会看食品标签。

　三、教学难点：让学生在日常生活不购买小摊食品。

　四、教学方法：自学学习法

　五、教学准备：准备一些食品或食品包装。

　六、教学过程

　（一）导入课题

　教师调查:家里有买到假冒伪劣食品的同学请举手。(根据学生举手的情况 看样子还不少) 吃了假冒伪劣食品会危害人的健康。怎样才能买到合格安全的食 品呢?(板书课题)引出新课内容。

　（二）读“平安故事”受启发 学生自由阅读“平安故事” ,讨论:爸爸为什么会买假冒伪劣的食品?(路边的 食品不安全,没看包装 ) （三）学习“平安指南” 采取“个人自学——互相交流——点拨引导——总结”的方式学习。

　1.学生自读“平安指南”了解食品问题很严重及食品安全的重要性。

　2.学习购买食物的相关知识。

　3.学生自学交流:怎样购买安全食品?(学生自主发言) 讲授法 讨论法 实践演练法

　4.教师引导强调小摊的食品不要买,重点讲解怎样从包装上区别“三无”食认识安全标志及如何根据出产日期加上保质期计算食品的失效期。

　5.小结教师:购买食物的相关知识: 一是要到正规购物场所购买食品,并 特别强调小摊小贩上的食品不能买; 二是介绍如何查看食品包装上信息,看是否 有 qs 标志,是否过期,内容是否标示齐全、规范等;

　三是要索要购物票证。

　（四）熟记“平安歌谣” ,当堂背诵 1.学生齐读歌谣。

　2.男生和女生来进行一场对抗赛,看看谁能先背会这首歌谣? 七、演练设计

　1.教师准备一些食品,创设情境,学生帮妈妈购买一些家里需要的食品。

　(或者课后让学生到超市帮家里购买一些需要的安全食品) 2.对话练习:你看到了谁买路边小摊食品?你该怎样劝说他? 在对话的基础上评议:他这样劝说有效果吗?还可以怎样劝

　说? 3.学生看图记住各种食品标示,并明白期中的含义。

　八、课堂小结 购买食物的相关的知识(略) 。

　九、拓展延伸 自读了解“伪劣食品的防范”和“巧选绿色食品” 。

　 第二课

　预防红眼学问大

　教学目标：(一)情感态度培养 1.体会预防红眼病的重要性。2.从小养成良好的卫生习惯。

　(二)行为技能训练 1.了解预防红眼病的方法。2.学会科学地预防红眼病。

　(三)知识经验积累 1.知道红眼病的一般症状、流行及传播特点。

　2.知道怎样预防红眼病。

　教学重点：掌握预防红眼病的方法。

　教学难点：学会主动预防红眼病。

　教学方法：讲授法讨论法 教学准备：多媒体课件 教学过程: 一、导入新课 现在正是红眼病流行的季节,你知道红眼病是一种什么样的病,它是怎么引起的呢?我们又如何去预防呢?希望通过今天的学习能使同学们有收获。

　二、讲授新知: 1.读读故事会的故事,想想什么是红眼病?红眼病的特点是什么? “红眼病”,医学上称为“急性结膜炎”,结膜是眼白与眼皮上的一层光滑透明的薄膜,如果这层结膜发生了急性炎症,就得了急性结膜炎,该病是结膜炎临床症状表现最为严重的一种结膜病。它可因细菌感染引起,也可因病毒所致。

　红眼病发病较急,潜伏期 1~3 天,多为双眼发病,同时或相隔 1-2 天后发病; 一般此病3-4天病情达到高潮,并逐渐减轻,约2周便可痊愈; 该病具有很强的传染性,群发性强,一人得病后,如果防治不当,家人、同学、同事等身边人便会齐齐“中招”。温暖潮湿,病毒繁殖迅速,“红眼病”更易群发! 2. 患红眼病时有哪些感觉呢?

　红眼病多是双眼先后发病,患病早期,病人感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红,自觉眼睛磨痛,像进入沙子般地滚痛难忍,紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪,早晨起床时,眼皮常被分泌物粘住,不易睁开。有的病人结膜上出现小出血点或出血斑,分泌物呈粘液脓性,有时在睑结膜表面形成一层灰白色假膜,角膜边缘可有灰白色浸润点,严重的可伴有头痛、发热、疲劳、耳前淋巴结肿大等全身症状。

　红眼病一般不影响视力,如果大量粘液脓性分泌物粘附在角膜表面时,可有暂时性视物模糊或虹视(眼前有彩虹样光圈),一旦将分泌物擦去,视物即可清晰。如果细菌或病毒感染影响到角膜时,则畏光、流泪、疼痛加重,视力也会有一定程度的下降。

　3.红眼病是通过什么途径传染的呢? 该病主要是通过接触传播,最常见为眼--手--眼的传播。另外接触病人用过的毛巾、手帕、洗脸用具、电子游戏机、电脑的键盘等,或到病人接触过的泳池、浴池等地方游泳、洗浴,都有可能感染此病。

　4. 红眼病怎么预防呢? (1)养成经常洗手的良好习惯,未洗手之前,不用脏手揉眼睛。

　(2)洗脸时做到分水、分巾、不用红眼病人的毛巾和脸盆。

　(3)毛巾要经常用肥皂洗涤晒干,挂在通风处,保持清洁干燥;面盆要经常保持清洁。

　(4)加强对周围环境的消毒工作。

　5.得了红眼病怎么办? 一旦患有“红眼病”,要尽快到医院检查,明确病原微生物的类型,选择适宜的抗生素药。抗生素对细菌结膜效果极好,对病毒性结膜炎虽无疗效,但有预防细菌感染的作用。不论眼药水还是眼药膏均应专人专用,以免交叉感染。

　除了接受医生治疗外,还要学会自我保健。保持眼部清洁由于患急性结膜炎时眼部分泌物较多,所以不能单纯依靠药物治疗。细心地护理眼部,经常保持清洁很重要。

　初期冷敷,慎用激素类眼药急性结膜炎初期时眼部宜作冷敷,有助于消肿退红。相反,热敷会使眼球充血,炎症可能扩散引起并发症。在炎症没有得到控制时,忌用激素类眼药,病毒性结膜炎禁用激素类眼药。

　三、教学小结:因此我们不能用手揉眼睛,应该用手帕,养成良好的卫生习惯。

　四、布置作业:

　 第三课

　运动防护 一二三 一、设计思想: 坚持安全第一,健康第一的指导思想,贯彻执行中小学体育与健康课程标准,根据小学生的年龄生理、心理的特点,以素质、创新教育为中心,强化小学生体育运动安全意识落

　实安全措施,着重进行科学锻炼、心理健康、安全常识等教育教学活动,让学生懂得在体育运动中如何保障人身安全,进一步减少、避免体育活动中伤害事故的发生。

　二、教材分析：

　体育运动存在着风险，体育运动安全常识的教学是让学生“ 加强防范，学会自护 ”的教育思想，通过体育运动安全常识的学习，能够增强学生的体育运动安全防范意识，掌握必要的体育运动安全防范知识与技能，提高自我保护能力，促进学生在体育运动中能够合理活动、科学锻炼，最大限度地预防运动事故的发生和减少安全事件对学生造成的伤害。

　 三、学情分析：

　在小学生体育运动安全常识教学中，主要让学生树立安全观念，了解安全基本常识，具备对危险的初步判断能力，掌握躲避危险和自我保护的简易方法，不断提高学生的自我安全意识、自律意识和自护能力，最大限度地预防和减少体育安全事故的发生。充分利用小学生的心理与学习特点，采用多种形式的课堂教学模式，培养学生养成良好的学习、思维和交流习惯，通过丰富多彩的课堂实践活动，充分刺激学生的视觉、触觉、听觉，使学生获得感性认识和技能的形成过程。

　 四、教学目标：

　1.认知目标：了解体育运动伤害发生的原因及防范常识。

　2.技能目标：知道体育运动伤害事故的防范方法，学会一些科学锻炼身体的方法和自我保护的技能。

　3.情感目标：对安全科学的锻炼身体有认识，明白体育运动要做到科学、合理、安全，有自我保护意识。

　 五、重点难点：体育运动安全意识得到深化，防范知识技能在今后的体育运动中能够自主运用。

　 六、教学过程：

　 （一）视频导入（欧洲杯足球赛片段）

　1 .导言：同学们，看过足球比赛后，有什么感受？有没有危险呢？

　 学生各叙己见。

　2 .引导学生自主探索：运动伤害发生的原因。

　 学生讨论交流，各自发表。

　1 ）认识不足

　对运动伤害预防的重要性认识不足，未能积极有效地采取预防措施，或措施不当，及易导致运动伤害的发生。

　2 ）准备活动不足

　 a、不做准备活动就进行激烈的体育活动，及易造成肌肉损伤、肌腱扭伤，韧带拉伤等运动伤害；

　 b、准备活动不充分，在运动系统和神经系统的功能尚未达到适宜水平，就进行运动，易对器官功能造成伤害；

　 c 、准备活动内容不得当或准备活动过量，致使准备活动无效或身体功能有所下降。

　3 ）心理状态不良

　在活动中由于急燥，恐惧、害羞、麻痹、缺乏经验或不自量力，也容易导致伤害事故。

　4 ）气候因素

　 过高的气温和潮湿的天气，导致大量出汗失水；在冰雪寒冷的冬季易发生冻伤或其它伤害事故。

　5 ）身体素质弱，体育基础差，一时不能适应体育活动的需要，容易发生伤害事故。

　6 ）违反课堂纪律、活动要求和规定，也是造成身体伤害事故的原因。

　3 .体育课与体育活动应该注意那些安全事项？

　学生发表自己的见解。

　4 .教师归纳出示课题：小学生体育运动安全常识

　 （二）探究新知

　 活动一：运动前应该注意那些事项？ 1 .检查自己的身体情况

　参加体育活动，首先要了解自己的身体状况，要学会自我监督，随时注意身体功能状况变化，若有不良症状要及时向教师反映情况，采取必要的保健措施。切忌有心脏病或其他不适合参与体育活动的疾病而隐瞒病情，勉强参加活动。

　 学生有以下疾病或症状，禁止参加体育活动：

　 ① 体温增高的急性疾病；

　② 各种内脏疾病（心、肺、肝、肾和胃肠疾病）的急性阶段；

　③ 凡是有出血倾向的疾病，如肺及支气管咳血，鼻出血，伤后不久而有出血危险，消化道出血后不久等；

　④ 恶性肿瘤；

　⑤ 传染病及慢性疾病，如乙肝等。

　⑥患有心脏病、高血压等疾病的学生，禁止参加长跑等长时间剧烈运动的项目锻炼

　2．为什么运动之前要做准备活动

　 人体是各器官系统构成的有机整体。进行体育活动时，看起来好像只有肌肉在活动，其实身体的呼吸、血液循环等器官都在参加活动，并且都要由大脑皮层来指挥协调。做准备活动正是为了提高大皮层神经细胞的兴奋，准备活动还能使体温略为升高，使肌肉、肌腱都处于良好的状态，弹性、伸展性都很好，不至于因为突然收缩而拉伤或撕裂，这在冬天尤其重要。

　3.怎样正确使用体育器械

　 （1）在进行单、双杠活动时，先要检查一下器械是否完好，是否会晃动，器械下面必须备好厚度符合要求的体操垫。

　 （2）在做跳箱、跳马、山羊等跳跃活动时，器械前要放起跳板，器械后要铺海绵垫，同时老师要在器械旁站立保

　护。在动作未掌握时，当老师不在或器械前后缺乏保护设施时不要跳跃。

　 （3）进行投掷时，如投手榴弹、铅球、实心球、标枪、垒球等，一定要按老师的口令行动，令行禁止，不可有丝毫的马虎。

　 （4）跳高、跳远时，必须严格按体育老师的技术指导，跳跃前必须掘松沙坑并耙平，防止落地蹬伤或扭脚。背越式跳高，要备好厚度、宽度与长度符合要求的海绵包，防止落地时受伤。

　4．运动时发生伤害怎么办?

　 （1）扭伤的处理方法

　 扭伤多发生在四肢关节处。在扭伤当时，可以做冷敷。冷敷的具体操作方法是用毛巾沾冷水、拧干后盖在伤处，也可以有冷水淋洗伤部。冷敷可以每隔 3～4 小时做一次，每次 5～8 分钟。

　 （2）挫伤的处理方法

　 身体被钝重的体育器械或物体碰伤称为挫伤。挫伤的急救方法与扭伤相同。

　 （3）擦伤的处理方法

　 擦伤是指身体的裸露部分与地面、墙壁或其他物体猛烈摩擦发生的伤害。

　 处理方法是先止血，由于血有自行凝结的能力，所以轻度擦伤时的渗出性出血，在数分钟内即可自行停止。重度的

　范围大的擦伤出血量大，要立即送医院抢救，在送医院途中，要设法止血或减少出血量。

　 在止血过程中，切切不能用脏毛巾、手绢等物擦洗伤处，以免细菌感染。

　 （4）骨折的处理方法

　 骨折是骨的损伤。

　 正确的急救步骤是：首先除去压在伤者身上或阻碍搬移伤者的障碍物，然后把伤者放平，固定伤肢，保暖，在移动伤者时动作要缓慢轻柔。然后迅速送医院处理。切忌盲目翻动伤者的身体，以避免断骨伤及肌肉、神经、血管等。

　 （5）鼻出血处理法 鼻部受到外力打击，鼻内的血管破裂，可能发生相当严重的鼻出血。鼻出血的病人可暂时用口呼吸，同时头要向后仰，在鼻部放置冷水毛巾。如果出血不止，可用凡士林纱布卷塞人出血的鼻腔内。

　5.师生共同总结:通过这节课的学习,你们明白了体育课的安全很重要,体育课应该注意些什么？

　 第四课

　 调节情绪我快乐 设计依据 现代社会对人的基本素质要求已越来越高，学校也越来越关心学生的情绪情感问题。高二学生是高中阶段的“断层”时期。老师和家长对高二的学生的关注就相对较少，使学生在这个阶段的孤独感和失落感较强。高二阶段由于很多学生目标不明确，既没有高一时的雄心壮志，也没有面临高考的紧迫感，是一个容易出现动荡和茫然的时期。一旦遇到挫折，特别是考试中受到打击，就会自我怀疑，产生焦虑。有调查显示：一半以上的学生感到整个高中阶段有成绩明显退步的阶段，其中大部分学生感到这个阶段在高二。我们不能只关注孩子的学习和衣食住行，更要关注孩子精神上的成长，关心孩子的心理动态。

　因而选择“调节情绪 乐观应对”这一课题，使他们形成主动关注、把握情绪的态度，学会调适情绪，以良好心...