水属于哪一类营养物质_水不是营养物质

　　水在人体中的主要功能,是参与新陈代谢、营养物质的消化与吸收、废物的排除、体液的循环、体温的调节和器官的润滑等,但水不是维持生命活动的营养物质,更不是能够治病的药。因此,我们日常喝的水只要卫生安全,就足够了。
　　
　　WHO从未提过健康水标准
　　
　　有的广告宣称,世界卫生组织(WHO)提出健康水的标准,如pH值为弱碱性、小分子团等。经查阅资料显示,世界卫生组织从未提出过健康水的标准或类似的标准,各国也只设水的水质评价标准,重点是在卫生标准。
　　在水质指标中,pH值属于理化指标,不是与健康有关的指标。其限值范围为6.5~8.5,主要考虑对输水管道的腐蚀影响,水pH值低对管道有腐蚀性,pH值高则会在管道中结垢。我国有些地区的水pH值为6.5左右,另外一些地区的pH值超过8,这些地区的pH值都在正常范围内。
　　
　　酸性体质没有循证医学证据
　　
　　有些人著书讲课提到:“90%的中国人是酸性体质,吃某种食品或喝某种水,就能够将酸性体质改变为碱性体质”。实际上,医学专家的观点是:“酸性体质”从来没有令人信服的循证医学证据。
　　目前,测试“小分子团水”必须的对照标准品还没有,尚不知如何鉴定;有的污水分子团也很小,据此怎能评价水的分子团小好还是大好?又如何与健康联系在一起?
　　
　　喝水进胃怎能净化肺
　　
　　还有宣传说,水可以“解烟毒”。电视上,一位“博士”煞有介事地在一只空矿泉水瓶中加入一些他们推荐的水,然后吸一口香烟,并将烟吐入瓶中,盖盖儿,用力摇瓶后,瓶中烟雾减少,水变黄。这位“博士”说,这就表明他们的水可以吸收烟,而达到“解烟毒”的效果。
　　岂不知,吸烟入肺,喝水进胃,进胃的水如何能解肺里的烟呢?
　　
　　大肆宣传保健功能涉嫌欺骗
　　
　　根据卫生部的规定,家用净水器属于涉及生活饮用水卫生安全的产品,必须经严格的卫生安全检验,通过专家评审、卫生部批准,并取得卫生部颁发的涉水产品批准文件后,才能生产和销售。自1998年评审以来,卫生部从未批准过“功能性净水器”。而2005年卫生部第10号公告指出,涉水产品不得宣称任何保健功能;擅自大肆宣传其具有各种保健功能,欺骗、坑害消费者,要予以严肃查处。
　　目前,市场上净水器种类很多,根据卫生部涉水产品卫生评审分类,可归纳为净水器、纯水器、多功能制水机、饮水机等。净水器主要是使用活性炭、超滤膜等材料对水进行处理,滤掉水中微生物,降低浊度,吸附有机污染物,去除异味等,基本不改变水质原有的化学成分。纯水器主要使用反渗透膜,可去除水中的各种杂质。多功能制水机是通过电解的方式调节水的pH值,而不是指制出的水具备有益健康的功用。家用饮水机主要是利用阳离子交换树脂将水中的钙、镁离子去除,使水得到软化。
　　(摘自《北京日报》)