作为酒店工作人员

来源:医生招聘 发布时间:2020-09-27 点击:

 作为酒店的工作人员,要时刻注意自己的仪容仪表&n;

 &; 1.1 头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;

 1.2 面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;

 1.3 手/指甲:保持洁净,不可有吸烟留下的污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;

 1.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。

 1.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持洁净。

 1.6 袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味

 1.7 饰物:只可佩戴简单、大众款式的手表;已婚人士还允许佩戴一枚戒指( \o "厨房管理" 厨房员工除外)

 1.8 名牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损

 2 女员工

 2.1 头发:不可漂染颜色艳丽的发色;保持头发清洁,无头皮屑;过肩长发必须束起,不佩带色彩艳丽的饰物,发夹须为黑色或深色

 2.2 面容:保持清洁,不油,不干,无皮屑;

 2.3 手、指甲:干净,修剪整齐,不涂带颜色的指甲油( \o "餐厅服务员" 餐厅服务员禁止涂指甲油);

 2.4 服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;天冷时,所穿的保暖底衣需保持不露在制服外;

 2.5 鞋:黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮,无破损;球童所穿的运动鞋须保持干净;

 2.6 长袜:着肉色的袜子,必须无花纹,不可抽丝

 或是网状的;

 2.7 饰物:只可佩戴简单款式的手表及一串项链(项链不可露出制服外);已婚人士还允许佩戴一枚戒指(厨房员工除外)

 2.8 工号:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损

 2.9 化妆:须化淡妆;化妆应在上班前完成;不使用假眼睫毛;前台员工应经常补妆,但不能当着客人的面(球童不要求化妆);

 二、仪态

 1 站姿:

 1.1 身体端正,精神饱满;挺胸收腹,两肩水平,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容。

 1.2 在服务区域内,身体不得东侧西歪,不得依*在家具或墙壁上;双臂自然下垂,不得*腰、不得将手插在衣袋中;手中不得玩弄物品;

 2 坐姿:

 2.1 身体端正,不要把椅子坐满,也不可坐在边沿上;见到客人应立即站起;

 2.2 坐在椅子上不得前俯后仰,摇脚跷腿或半躺半坐;不得趴在工作台上;

 3 行态:

 3.1 走路昂首挺胸、收腹,肩要平,身体要端正;

 3.2 男士走路时不要扭腰,女士不要摇晃臀部;

 3.3 行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼,手插在口袋内或打响指,不可边走手上边玩弄物品;

 3.4 行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背;

 3.5 走路*右行,不走中间;在走廊等狭窄地带不得两人并行;

 3.6 同向行走,如因工作需要必须超越客人或上级时,要 更多【 \o "" 餐饮服务技能】资料

 礼貌致歉,说对不起;

 3.7 与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行;

 3.8 客人迎面走来时,要主动侧身为客人让路;

 3.9 非紧急事件发生,禁止在工作场合奔跑、跳跃;

 4 手姿:

 4.1 为客人指引方向时,要手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,指向目标;同时眼睛要看着目标 并兼顾对方是否看到指示的目标;

 4.2 在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点;

 4.3 谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大;

 4.4 递东西给客人时应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔;从客人手中接东西也同样必须使用双手;

 4.5切忌以手指或笔尖直接指向客人

 5 点头与鞠躬

 5.1 当客人或上级走到面前时,应主动点头问好,打招呼;点头时目光要看着客人或上级面部;

 5.2 当客人或上级离去时,需点头或鞠躬示意,敬语道别

 三、举止

 1 迎客走在前,送客走在后,客人通过时要让路, 同行不抢道,不许在宾客中间穿过;

 2 在宾客或上级面前禁止各种不文明的举动,如:吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等,即使在不得已的情况下也应尽量采取措施掩饰或回避;

 3 不得随地吐痰,扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物;看到地上有杂物需立刻拾起;

 4 保持工作场合的安静,说话声音要轻,不大声喧哗或高声喊人、打闹、吹口哨、唱小调;不准交头接耳;

 5 走路脚要轻,操作声音要轻,拿放物品动作要轻;

 6 在公共场合不得将任何物品夹于腋下;

 7 不可当众整理个人衣物,进行个人修饰;

 8 在公共场合接听电话时,不得将电话夹于耳下,必须用手握住话筒;接听过程中需要查找 \o "餐饮资料"

 资料时,可将话筒暂时轻放在桌面上;

 9 不得在客人面前经常看表;

 10 正在工作或与他人交谈时,如遇客人走近,应立即示意,表明自己已注意到他(她)的到来,不得无所表示,等客人先开口;

 四、表情

 在为客人服务时,面部表情要注意以下几点:

 1 微笑,是起码应有的表情;

 2 要热情、亲切、友好;

 3 要坦然、轻松、自信;

 4 要沉着稳重,不卑不亢

 5 不要带有厌烦、冷淡、僵硬 、愤怒、紧张的表情,也不要做鬼脸、吐舌、眨眼;

 五、言谈

 1 语调应自然、清晰、柔和、亲切、不装腔作势;音量、语速适中,语气温和;

 2 禁止使用粗话及侮辱、蔑视性的语言;

 3 说话要讲艺术,多用敬语,礼貌用语;“请”字当头、“谢”不离口,不当之举要说“对不起”;

 4 注意使用恰当的称谓称呼客人;

 5 注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女士”;

 6 不得模仿客人的语言,语调和谈话;

 7 禁止以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;

 8 回答客人问题要简洁、准确,不知道的问题不能直接说“不知道”,而应尽量向他人请教以答复客人;

 9不讲过分的玩笑;三人以上对话,要用相互都懂的语言,工作期间不得使用方言;

 10 离开面对的客人,要说“请稍候”。如果离开时间较长,回来后要讲“对不起,让您久等了”,不可一言不发就开始服务

 11 基本礼貌用语

 A、 称呼语:小姐、夫人、先生、女士

 B、 欢迎语:欢迎光临、欢迎光临我们酒店

 C、 问候语:您好、早上好、下午好、晚上好

 D、 祝贺语:恭喜、节日快乐、新年快乐

 E、 告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快

 F、 道歉语:对不起、请原谅、打扰您了

 G、 应答语:是的、好的、我明白了、不要客气、谢谢您的好意

 H、 道谢语:谢谢、非常感谢

 I、 征询语:请问您有什么事?我能为您做些什么?您还有别的事情吗?

 J、 基本礼貌用语:您好、请、谢谢、对不起、再见

 12 服务应答规范

 A、 客人来到——“您好,欢迎光临”

 B、 客人离去、离店——“您慢走”、“欢迎您下次光临”

 C、 请客人重复叙述——“对不起,请您再说一遍可以吗?

 D、 客人表示致谢——“不客气”、“这是我应该做的”

 E、 客人表示致歉—— “没关系”、“不必介意”

 F、 需要打断客人的谈话——“对不起,打扰一下”

 G、 答应客人的要求——“好的”、“可以”、“没问题”

 H、 暂时离开面对的客人——“请稍候”

 I、 离开客人后返回——“对不起,让您久等”

 六、电话接听规范

 1 所有来电,须在电话铃响三声内拿起接听;

 2 接听电话需先问候对方,并主动报出自己所属的部门或所在岗位,如:“早上好, \o "前台接待" 前台接待”、“晚上好,送餐服务”

 3 认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,再去传呼他人;

 4 必要时做好记录。通话要点要问清,然后向对方复述一遍;

 5 全部通话完毕,应对对方打来电话表示感激,并主动 更多【 \o "" 餐饮服务技能】资料

 说“再见”;确认对方放下电话后,自己再轻轻放下电话;

 6 给客人或别处拨打电话,应先问候对方,并作简单的自我介绍,说明要找的通话人的姓名;确定对方是否听明白或记录清楚,再致以致谢语或再见语;确定对方放下电话后,自己再轻轻放下电话

 7 电话接听的注意事项

 7.1 接听或拨打电话语调应亲切、悦耳,发音清晰、准确,语速、音量适中,并正确使用敬语,电话中的敬语一般有“您”、“您好”、“请”、“劳驾”、“麻烦您”、“谢谢您”、“是否”、“能否代劳”、“请稍候”、“对不起”、“再见”等

 7.2 不要对客人讲俗语和不易理解的专业语言,以免客人不明白,造成误解,如:VIP(重要客 人)、AM( \o "大堂副理" 大堂副理)、班地喱( \o "传菜员" 传菜员)等;

 7.3 听到电话铃响,若口中正嚼东西,应迅速吐出食物,再接听电话;

 7.4 听到电话铃响,若正嬉笑或争执,必须马上调整情绪至平稳后再接电话;

 7.5 对方拨错电话时,要耐心地告诉对方“对不起,您拨错电话号码了”,千万不要得理不饶人,造成客人不愉快。自己拨错电话号码,一定要先道歉,然后再挂线重拨;

 7 .6 接听电话过程中如需暂时中断对话,须向对方致歉并说明,如:“对不起,请稍候”;继续通话前,须先向对方说:“对不起,让您久等了”

 7.7 任何时候不得用力掷话筒

 7.8不要长时间占用电话,工作期间不得接打私人电话;

 7.9 内部间工作通话不得影响对客人的服务,必须以客人服务为先,可以让对方稍后打来;

 七、 对客服务要求

 1 遇到宾客要面带微笑,站立服务(坐着时应起 更多【 \o "" 餐饮服务技能】资料

 立),服务员应先主动向客人问好打招呼,称谓要得当,对于熟客要注意称呼客人姓氏;

 2 与客人对话时要注意使用礼貌用语,注意“请字当头”、“谢”不离口,表现出对客人的尊重;

 3 对客人的话要全神贯注、用心倾听,眼睛望着客人面部(但不要死盯着客人),面带微笑;要等客人把话说完,不要打断客人的谈话;

 4 和客人谈话时,要停下手中的工作,不能有任何不耐烦的表示;对没听清楚的地方要礼貌地请客人重复一遍;

 5 对客人的咨询应圆满答复。不能不懂装懂,模棱两可,胡乱作答;

 6在与客人对话时,遇另一客人有事,应点头示意打招呼,或请客人稍等,不能视而不见,无所表示,冷落客人;同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起”、“让您久等了”,不能一声不响就开始工作。

 7 当客人提出的某项服务我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人表示歉意,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。要让客人感到,虽然问题一时没解决,但却受到了重视,并得到了应有的帮助。

 8 在较敏感的原则性问题上,态度明确,但说话方式要婉转、灵活。既不违反公司规定,也要维护顾客的自尊心。切忌使用质问式、怀疑式、命令式、“顶牛”式的说话方式。杜绝蔑视语、嘲笑语、烦躁语、否定语、斗气语。使用询问式、请求式、商量式、解释式的说话方式。

 A、询问式:如:“请问……”

 B、请求式:如:“请您协助我们……”(讲明情况后请客人协助)

 C、商量式:如:“……您看这样好不好?”

 D、解释式:如:“这种情况,酒店的规定是这样的……”

 9 打扰客人的地方(请客人协助的地方),要表示歉意,说:“对不起,打扰您了”。对客人的帮助或协助(如交钱后、登记后、配合工作后)要表示感谢。从客人手中接过任何东西都要表示感谢。客人对我们感谢时,一定要回答“请别客气”;

 10 若与客人有争议,可婉转解释或请上级处理,切不可与顾客争吵;

 11 尊重客人对 \o "客房管理" 更多【 \o "" 餐饮服务技能】资料

 客房的使用权,因工作需要进入客房时,应先敲门,待房内客人应声后方可开门进入;

 12 对客人应一视同仁,切忌两位客人同时在场的情况下,对其中一位客人过分热情或长时间倾谈,而冷落了另一位客人;

 13 把握好“热情、周到”与“亲热、随便”的区别。与客人接触要热情大方,举止要得体,不得有过分亲热、随便的举止,不能做有损国格或人格的事;严禁与客人开玩笑、打闹或取外号;

 14 客人或上级之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视他们的行动;

 15 对容貌体态奇特或穿着奇装异服的客人,切忌交头接耳或指手画脚,更不许围观;对宾客/同事的方言认为古怪好笑时,不能模仿讥笑;

 16 客人/上级要求办的事,必须踏实去做,并尽快通知客人\上级最后结果;

 17 不把工作或生活中的不良情绪带到服务中来,更不可发泄在客人身上;

 八 工作态度

 1、敬业爱岗,忠于职守。热爱本职工作,以饱满的工作热情投入每日的工作,通过自己的行为及处理问题的方式来体现优质服务。

 2、尽职尽责,讲求效率。随时自检、自查,严格要求自己,认真、快速、高效得完成份内及所分配的所有工作。

 3、团结协作,顾全大局。互相尊重,真诚协作、团结友爱、不互相扯皮、猜疑、同心协力解决问题。

 4、钻研业务,提高技能。努力提高自己的服务技能,钻研专业知识,关注工作中的技术细节,提高自己的知识水平,以做到优质高效地为客服务。

 5、遵纪守法,廉洁奉公。忠诚、老实,维护酒店声誉,保护酒店利益,杜绝一切有损酒店声誉和利益的行为。

 6、尊重、服从领导的工作安排及调度。树立一切以工作为重,个人利益服从工作利益的观念。

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 下面是古文鉴赏,不需要的朋友可以下载后编辑删除!!谢谢!!

 九歌·湘君?屈原朗诵:路英

 君不行兮夷犹,蹇谁留兮中洲。?

 美要眇兮宜修,沛吾乘兮桂舟。?

 令沅湘兮无波,使江水兮安流。?

 望夫君兮未来,吹参差兮谁思。?

 驾飞龙兮北征,邅吾道兮洞庭。?

 薜荔柏兮蕙绸,荪桡兮兰旌。?

 望涔阳兮极浦,横大江兮扬灵。?

 扬灵兮未极,女婵媛兮为余太息。?

 横流涕兮潺湲,隐思君兮陫侧。?

 桂棹兮兰枻,斫冰兮积雪。?

 采薜荔兮水中,搴芙蓉兮木末。?

 心不同兮媒劳,恩不甚兮轻绝。?

 石濑兮浅浅,飞龙兮翩翩。?

 交不忠兮怨长,期不信兮告余以不闲。?

 朝骋骛兮江皋,夕弭节兮北渚。她含着笑,切着冰屑悉索的萝卜,

 她含着笑,用手掏着猪吃的麦糟,

 她含着笑,扇着炖肉的炉子的火,

 她含着笑,背了团箕到广场上去

 晒好那些大豆和小麦,

 大堰河,为了生活,

 在她流尽了她的乳液之后,

 她就用抱过我的两臂,劳动了。

 大堰河,深爱着她的乳儿;

 在年节里,为了他,忙着切那冬米的糖,

 为了他,常悄悄地走到村边的她的家里去,

 为了他,走到她的身边叫一声“妈”,

 大堰河,把他画的大红大绿的关云长

 贴在灶边的墙上,

 大堰河,会对她的邻居夸口赞美她的乳儿;

 大堰河曾做了一个不能对人说的梦:

 在梦里,她吃着她的乳儿的婚酒,

 坐在辉煌的结彩的堂上,

 而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”

 …………

 大堰河,深爱她的乳儿!

 大堰河,在她的梦没有做醒的时候已死了。

 她死时,乳儿不在她的旁侧,

 她死时,平时打骂她的丈夫也为她流泪,

 五个儿子,个个哭得很悲,

 她死时,轻轻地呼着她的乳儿的名字,

 大堰河,已死了,

 她死时,乳儿不在她的旁侧。

 大堰河,含泪的去了!

 同着四十几年的人世生活的凌侮,

 同着数不尽的奴隶的凄苦,

 同着四块钱的棺材和几束稻草,

 同着几尺长方的埋棺材的土地,

 同着一手把的纸钱的灰,

 大堰河,她含泪的去了。

 这是大堰河所不知道的:

 她的醉酒的丈夫已死去,

 大儿做了土匪,

 第二个死在炮火的烟里,

 第三,第四,第五

 而我,我是在写着给予这不公道的世界的咒语。

 当我经了长长的飘泊回到故土时,

 在山腰里,田野上,

 兄弟们碰见时,是比六七年?

 鸟次兮屋上,水周兮堂下。?

 捐余玦兮江中,遗余佩兮澧浦。?

 采芳洲兮杜若,将以遗兮下女。?

 时不可兮再得,聊逍遥兮容与。

 注释

 ?①湘君:湘水之神,男性。一说即巡视南方时死于苍梧的舜。

 ?②君:指湘君。夷犹:迟疑不决。

 ?③蹇(jian3简):发语词。洲:水中陆地。

 ?④要眇(miao3秒):美好的样子。宜修:恰到好处的修饰。

 ?⑤沛:水大而急。桂舟:桂木制成的船。

 ?⑥沅湘:沅水和湘水,都在湖南。无波:不起波浪。

 ?⑦夫:语助词。

 ?⑧参差:高低错落不齐,此指排箫,相传为舜所造。

 ?⑨飞龙:雕有龙形的船只。北征:北行。

 ?⑩邅(zhan1沾):转变。洞庭:洞庭湖。

 ?⑾薜荔:蔓生香草。柏(bo2伯):通“箔”,帘子。蕙:香草名。绸:帷帐。

 ?⑿荪:香草,即石菖蒲。桡(rao2饶):短桨。兰:兰草:旌:旗杆顶上的饰物。

 ?⒀涔(cen2岑)阳:在涔水北岸,洞庭湖西北。极浦:遥远的水边。

 ?⒁横:横渡。扬灵:显扬精诚。一说即扬舲,扬帆前进。

 ?⒂极:至,到达。

 ?⒂女:侍女。婵媛:眷念多情的样子。

 ?⒃横:横溢。潺湲(yuan2援):缓慢流动的样子。

 ?⒅陫(pei2培)侧:即“悱恻”,内心悲痛的样子。

 ?(19)櫂(zhao4棹):同“棹”,长桨。枻(yi4弈):短桨。

 ?(20)斲(zhuo2琢):砍。

 ?(21)搴(qian1千):拔取。芙蓉:荷花。木末:树梢。

 ?(22)媒:媒人。劳:徒劳。

 ?(23)甚:深厚。轻绝:轻易断绝。

 ?(24)石濑:石上急流。浅(jian1间)浅:水流湍急的样子。

 ?(25)翩翩:轻盈快疾的样子。

 ?(26)交:交往。

 ?(27)期:相约。不闲:没有空闲。

 ?(28)鼂(zhao1招):同“朝”,早晨。骋骛(wu4务):急行。皋:水旁高地。

 ?(29)弭(mi3米):停止。节:策,马鞭。渚:水边。

 ?(30)次:止息。(31)周:周流。

 ?(32)捐:抛弃。玦(jue1决):环形玉佩。

 ?(33)遗(yi2仪):留下。佩:佩饰。醴(li3里):澧水,在湖南,流入洞庭湖。

 ?(34)芳洲:水中的芳草地。杜若:香草名。

 ?(35)遗(wei4味):赠予。下女:指身边侍女。

 ?(36)聊:暂且。容与:舒缓放松的样子。

 译文

 君不行兮夷犹,?神君迟疑犹豫徘徊不肯向前,

 蹇谁留兮中洲??你为谁滞留在水中的岛上呢?

 美要眇兮宜修,?我容颜妙丽装饰也恰倒好处,

 沛吾乘兮桂舟。?急速地乘坐上我那桂木小舟。

 令沅、湘兮无波,?叫沅湘之水柔媚得波澜不生,

 使江水兮安流。?让长江之水平静地缓缓前行。

 望夫君兮未来,?盼望着你啊你为何还不到来,

 吹参差兮谁思!?吹起洞箫寄托我的思念之情!

 驾飞龙兮北征,?用飞龙驾舟急速地向北行驶,

 邅吾道兮洞庭。?改变我的道路引舟直达洞庭。

 薜荔柏兮蕙绸,?用薜荔做门帘用蕙草做床帐,

 荪桡兮兰旌。?以香荪装饰船桨以兰草为旗。

 望涔阳兮极浦,?遥望涔阳啊在那辽远的水边,

 横大江兮扬灵。?大江横陈面前彰显你的威灵。

 扬灵兮未极,?难道你的威灵彰显还没终止?

 女婵媛兮为余太息!?我心中为你发出长长的叹息。

 横流涕兮潺湲,?眼中的清泪似小溪潺潺流下,

 隐思君兮陫侧。?暗地里思念你心中充满悲伤。

 桂棹兮兰枻,?想用桂木作成桨兰木作成舵,

 斫冰兮积雪。?劈开你坚冰积雪也似的情怀。

 采薜荔兮水中,?却似在水中采集陆生的薜荔,

 搴芙蓉兮木末。?更似爬树梢采摘水生的芙蓉。

 心不同兮媒劳,?两心不相通让媒妁徒劳无功,

 恩不甚兮轻绝。?恩爱不深切就会轻易的断绝。

 石濑兮浅浅,?留连着沙石滩上浅浅的流水,

 飞龙兮翩翩。?等待着你驾着飞龙翩然降临。

 交不忠兮怨长,?你交情不忠徒增我多少幽怨,

 期不信兮告余以不间。?既相约又失信却说没有时间。

 朝骋骛兮江皋,?早晨我驾车在江边急急奔驰,

 夕弭节兮北渚。?晚间我停鞭在北岸滩头休息。

 鸟次兮屋上,?众鸟栖息在这空闲的屋顶上,

 水周兮堂下。?空屋的四周有流水迂缓围绕。

 捐余玦兮江中,?将你赠的玉制扳指置于江中,

 遗余佩兮澧浦。?将你赠的玉佩放在澧水岸边。

 采芳洲兮杜若,?采来香草装饰这芬芳的洲渎,

 将以遗兮下女。?这一切都是你留给我的信物。

 时不可兮再得,?难道那往昔的时光不可再得,

 聊逍遥兮容与。?暂且慢步洲头排除心中烦恼。

 赏析

 ?在屈原根据楚地民间祭神曲创作的《九歌》中,《湘君》和《湘夫人》是两首最富生活情趣和浪漫色彩的作品。人们在欣赏和赞叹它们独特的南国风情和动人的艺术魅力时,却对湘君和湘夫人的实际身份迷惑不解,进行了长时间的探讨、争论。?

  从有关的先秦古籍来看,尽管《楚辞》的《远游》篇中提到“二女”和“湘灵”,《山海经·中山经》中说“洞庭之山……帝之二女居之,是常游于江渊”,但都没有像后来的注释把湘君指为南巡道死的舜、把湘夫人说成追赶他而溺死湘水的二妃娥皇和女英的迹象。最初把两者结合在一起的是《史记·秦始皇本纪》。书中记载秦始皇巡游至湘山(即今洞庭湖君山)时,“上问博士曰:‘湘君何神?’博士对曰:‘闻之,尧女,舜之妻,而葬此。’”后来刘向的《列女传》也说舜“二妃死于江、湘之间,俗谓之湘君”。这就明确指出湘君就是舜的两个妃子,但未涉及湘夫人。到了东汉王逸为《楚辞》作注时,鉴于二妃是女性,只适合于湘夫人,于是便把湘君另指为“湘水之神”。对于这种解释。唐代韩愈并不满意,他在《黄陵庙碑》中认为湘君是娥皇,因为是正妃故得称“君”;女英是次妃,因称“夫人”。以后宋代洪兴祖《楚辞补注》、朱熹《楚辞集注》皆从其说。这一说法的优点在于把湘君和湘夫人分属两人,虽避免了以湘夫人兼指二妃的麻烦,但仍没有解决两人的性别差异,从而为诠释作品中显而易见的男女相恋之情留下了困难。有鉴于此,明末清初的王夫之在《楚辞通释》中采取了比较通脱的说法,即把湘君说成是湘水之神,把湘夫人说成是他的配偶,而不再拘泥于按舜与二妃的传说一一指实。应该说这样的理解,比较符合作品的实际,因而也比较可取。?

  虽然舜和二妃的传说给探求湘君和湘夫人的本事带来了不少难以自圆的穿凿附会,但是如果把这一传说在屈原创作《九歌》时已广为流传、传说与创作的地域完全吻合、《湘夫人》中又有“帝子”的字样很容易使人联想到尧之二女等等因素考虑在内,则传说的某些因子如舜与二妃飘泊山川、会合无由等,为作品所借鉴和吸取也并不是没有可能的。因此既注意到传说对作品可能产生的影响,又不拘泥于传说的具体人事,应该成为我们理解和欣赏这两篇作品的基点。?

  由此出发,不难看出作为祭神歌曲,《湘君》和《湘夫人》是一个前后相连的整体,甚至可以看作同一乐章的两个部分。这不仅是因为两篇作品都以“北渚”相同的地点暗中衔接,而且还由于它们的末段,内容和语意几乎完全相同,以至被认为是祭祀时歌咏者的合唱(见姜亮夫《屈原赋校注》)。

  这首《湘君》由女神的扮演者演唱,表达了因男神未能如约前来而产生的失望、怀疑、哀伤、埋怨的复杂感情。第一段写美丽的湘夫人在作了一番精心的打扮后,乘着小船兴致勃勃地来到与湘君约会的地点,可是却不见湘君前来,于是在失望中抑郁地吹起了哀怨的排箫。首二句以问句出之,一上来就用心中的怀疑揭出爱而不见的事实,为整首歌的抒情作了明确的铺垫。以下二句说为了这次约会,她曾进行了认真的准备,把本已姣好的姿容修饰得恰到好处,然后才驾舟而来。这说明她十分看重这个见面的机会,内心对湘君充满了爱恋。正是在这种心理的支配下,她甚至虔诚地祈祷沅湘的江水风平浪静,能使湘君顺利赴约。然而久望之下,仍不见他到来,便只能吹起声声幽咽的排箫,来倾吐对湘君的无限思念。这一段的描述,让人看到了一幅望断秋水的佳人图。?

  第二段接写湘君久等不至,湘夫人便驾着轻舟向北往洞庭湖去寻找,忙碌地奔波在湖中江岸,结果依然不见湘君的踪影。作品在这里把对湘夫人四出寻找的行程和她的内心感受紧密地结合在一起。你看她先是驾着龙舟北出湘浦,转道洞庭,这时她显然对找到湘君满怀希望;可是除了眼前浩渺的湖水和装饰精美的小船外,一无所见;她失望之余仍不甘心,于是放眼远眺涔阳,企盼能捕捉到湘君的行踪;然而这一切都毫无结果,她的心灵便再次横越大江,遍寻沅湘一带的广大水域,最终还是没有找到。如此深情的企盼和如此执着的追求,使得身边的侍女也为她叹息起来。正是旁人的这种叹息,深深地触动和刺激了湘夫人,把翻滚在她内心的感情波澜一下子推向了汹涌澎湃的高潮,使她止不住泪水纵横,一想起湘君的失约就心中阵阵作痛。?

  第三段主要是失望至极的怨恨之情的直接宣泄。首二句写湘夫人经多方努力不见湘君之后,仍漫无目的地泛舟水中,那如划开冰雪的船桨虽然还在摆动,但给人的感觉只是她行动的迟缓沉重和机械重复。接着用在水中摘采薜荔和树上收取芙蓉的比喻,既总结以上追求不过是一种徒劳而已,同时也为后面对湘君“心不同”、“恩不甚”、“交不忠”、“期不信”的一连串斥责和埋怨起兴。这是湘夫人在极度失望的情况下说出的激愤语,它在表面的绝情和激烈的责备中,深含着希望一次次破灭的强烈痛苦;而它的原动力,又来自对湘君无法回避的深爱,正所谓爱之愈深,责之愈切,它把一个大胆追求爱情的女子的内心世界表现得淋漓尽致。?

  第四段可分二层。前四句为第一层,补叙出湘夫人浮湖横江从早到晚的时间,并再次强调当她兜了一大圈仍回到约会地“北渚”时,还是没有见到湘君。从“捐余玦”至末为第二层,也是整首乐曲的卒章。把玉环抛入江中。把佩饰留在岸边,是湘夫人在过激情绪支配下做出的过激行动。以常理推测,这玉环和佩饰当是湘君给她的定情之物。现在他既然不念前情,一再失约,那么这些代表爱慕和忠贞的信物又留着何用,不如把它们抛弃算了。这一举动,也是上述四个“不”字的必然结果。读到这里,人们同情惋惜之余,还不免多有遗憾。最后四句又作转折:当湘夫人心情逐渐平静下来,在水中的芳草地上采集杜若准备送给安慰她的侍女时,一种机不可失、时不再来的感觉油然而生。于是她决定“风物长宜放眼量”,从长计议,松弛一下绷紧的心弦,慢慢等待。这样的结尾使整个故事和全首歌曲都余音袅袅,并与篇首的疑问遥相呼应,同样给人留下了想像的悬念?.?

 丰乐亭游春三首?欧阳修朗诵:焦晃

 绿树交加山鸟啼,晴风荡漾落花飞。

 鸟歌花舞太守醉,明日酒醒春已归。?

 春云淡淡日辉辉,草惹行襟絮拂衣。

 行到亭前逢太守,篮舆酩酊插花归。?

 红树青山日欲斜,长郊草色绿无涯。

 游人不管春将尽,来往亭前踏落花。

 作者简介

  欧阳修(1007~1072年)【注音】?ōu?yáng?xiū?,字永叔,自号醉翁,晚年号六一居士,谥号文忠,世称欧阳文忠公,吉安永丰(今属江西)人[自称庐陵人],汉族,因吉州原属庐陵郡,出生于绵州(今四川绵阳)北宋时期政治家、文学家、史学家和诗人。与唐韩愈,柳宗元,宋王安石,苏洵,苏轼,苏辙,曾巩合称“唐宋八大家”。

 说明

  诗人于庆历六年(1046)在滁州郊外山林间造了丰乐亭,第二年三月写了丰乐亭游春三首绝句,这里选一首。诗中描写诗人尽情春游,如醉如痴,简直不肯放过春天的样子。可以说,这是《画眉鸟》诗中“自在啼”的一个非常形象化的注脚。?

  绿树交加山鸟啼,晴风荡漾落花飞。

  鸟歌花舞太守醉,明日酒醒春已归。?

  春云淡淡日辉辉,草惹行襟絮拂衣。

  行到亭前逢太守,篮舆酩酊插花归。?

  丰乐亭游春?欧阳修?

  红树青山日欲斜,长郊草色绿无涯。游人不管春将老,来往亭前踏落花。?

 解释

  ①丰乐亭--位于滁州西南,背依丰山,下临幽谷泉,景色幽雅秀丽。②长郊--广阔的郊野。绿无涯--绿色一望无际。③春将老--春天快要过去了。

 翻译

  将要偏西的太阳,映着红艳艳的花树和青翠的山峰,?

  广阔的原野上,碧绿的草色一望无边无涯,?

  游人们顾不得春天即将结束,?

  还在亭前来来往往,踏着地上的落花

  这首诗写暮春时节一望无际、郁郁葱葱的美景,写了暮春时节草木青翠、落红满地的特征。表达了游人对此怀着喜爱和恋恋不舍的感情?

  诗离不开景物的描写,诗歌的意境是通过景物来表现的。因此,要体味一首诗的意境,可从诗中描写的景物着手。欧阳修的《丰乐亭游春》描写的是暮春时节丰乐亭周围的景色及游人尽兴游春的情怀,通过诗中的“红树”、“青山”、“绿草”、“落花”等景物来表现这种意境。?

  此篇写惜春之情。美好的春天即将过去,丰乐亭边落花满地。到了红日西斜时,游人们还依依不舍,在亭前盘桓,欣赏着暮春景色。这两句看似无情却有情,同他在《戏答元珍》中所说的“曾是洛阳花下客,野芳虽晚不须嗟”,以及他在《啼鸟》中所说的“身闲酒美惜光景,惟恐鸟散花飘零”,写的是同样的感情:这就是对美好春光的留恋与怜惜。

 东大学任教。1926年底返沪后主持创造社出版部工作,主编《创造月刊》、《洪水》半月刊,发表了《小说沦》、《戏剧论》等大量文艺论著。?

 ?1928年加入太阳社,并在鲁迅支持下,主编《大众文艺》。1930年3月,中国左翼作家联盟成立,为发起人之一。12月,小说《迟桂花》发表。?

 ?1933年4月移居杭州后,写了大量山水游记和诗词。1936年任福建省府参议。1938年,赴武汉参加军委会政治部第三厅的抗日宣传工作,并在中华全国文艺界抗敌协会成立大会上当选为常务理事。?

 ?1938年12月至新加坡,主编《星洲日报》等报刊副刊,写了大量政论、短评和诗词。194念碑上,也将永远铭刻着郁达夫烈士的名字。

 When you are old and grey and full of sleep,

 And nodding by the fire, take down this book,

 And slowly read, and dream of the soft look

 Your eyes had once, and of their shadows deep;

 How many loved your moments of glad grace,

 And loved your beauty with love false or true,

 But one man loved the pilgrim soul in you,

 And loved the sorrows of your changing face;

 And bending down beside the glowing bars,

 Murmur, a little sadly, how love fled

 And paced upon the mountains overhead

 And hid his face amid a crowd of stars.

 The furthest distance in the world

 Is not between life and death

 But when I stand in front of you

 Yet you don't know that

 I love you.

 The furthest distance in the world

 Is not when I stand in front of you

 Yet you can't see my love

 But when undoubtedly knowing the love from both

 Yet cannot be together.

 The furthest distance in the world

 Is not being apart while being in love

 But when I plainly cannot resist the yearning

 Yet pretending you have never been in my heart.

 The furthest distance in the world

 Is not struggling against the tides

 But using one's indifferent heart

 To dig an uncrossable river

 For the one who loves you.

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