人参的规格及药理作用 人参再造丸同仁堂

　　人参被人们誉为“百草之王”、“众药之首”。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用。人参为五加科植物人参的干燥根。 　　 　　人参常见的几种规格
　　
　　根据生长环境和加工方法的不同，现在市售的人参可分为以下几种。
　　山参：又称野山参，是野生的人参。性状特征：主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形，长10-20厘米：表面灰黄色，有纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，支根多为2条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩”：根茎细长，上部具有密集的茎痕，不定根较粗，形似枣核。
　　圆参：为人参的栽培品。性状特征：主根呈纺锤形。长3-15厘米，直径1-2厘米；表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根：质较硬。断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有棕黄色的点状树脂道及放射状裂痕。
　　红参：圆柱形或纺锤形，细支根和须根已被除去。表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块；有纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2-3条扭曲交叉的支根；质硬，断面平坦，角质样，红棕色。红参须细支根和须根，表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块，有纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2-3条扭曲交叉的支根；质硬，断面平坦。角质样，红棕色。
　　另外还有高丽参、糖参、人参叶、人参花等。用量较小，此处不再赘述。
　　
　　人参的药理作用
　　
　　人参多含有三醇型Rb单体皂甙，药性温热，兴奋调压，具有补气、固表、回阳、救逆等功效，是治疗急性脱症(如虚脱、休克、大汗淋漓、重度腹泻、呕吐等)的良药。在治疗上与温热性药配伍应用，常能收到特殊的疗效。人参性温，因而适用于寒症。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的症候和症状，如伴有疲劳的出虚汗、胃肠虚弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。热症的人如果用温性的生晒人参，则会加强身体的兴奋度，使炎症恶化。红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，功能偏于温养，主要用于气虚而兼有寒象的病症，如心血管疾病、大病后的恢复期，切记实热症不能用红参。
　　
　　人参的应用
　　　日常生活中，切记人参不可滥用，在使用过程中应注意以下两点：
　　1　对症使用。提到人参，人们首先想到的是延年益寿、长生不老。其实，盲目服用人参，非但达不到保健疗疾的目的，还会产生流鼻血、全身过敏甚至休克等副作用。人参只适合寒症病人使用。热性病人不宜使用。
　　2　幼儿不宜服用。中医认为，“少不服参”。人参是一种滋补强壮的药物，唯有虚损才宜进补，所以健康无病的幼儿切不可滥用。
　　以上介绍了人参的规格及药理作用，但一般情况下，病人很难辨明自己的寒热虚实。因此，最好在有经验的中医指导下服用，切不可滥用。此外，目前市售的生晒人参和红参伪品比较多，消费者最好到有信誉的医院和药店去购买。(天津 吕妍)