肠胃有感情“独食”易生病|独食难肥

来源:职称计算机 发布时间:2019-05-16 点击:

  很多人上班时家人往往还没起床,所以只好自己一个人吃早餐甚至不吃;午餐则在公司附近的餐厅吃,如果没有邀同事一起吃饭的习惯,就只有一个人匆匆地吃完饭再赶回公司;回到家时已经很晚。家人早已吃过晚餐,只好又一个人边看电视边吃饭,这恐怕是很多上班族的生活模式。
  
  肠胃也是有感情的
  
  胃肠道的蠕动是在神经系统支配下进行的。我们都有这样的感受:心情好的时候,即使粗茶淡饭。也感到特别香甜;忧愁的时候,纵有山珍海昧,也会味同嚼蜡。可见,胃肠的机能对情绪极为敏感。如果你性格忧郁,多愁善感。或整天伏案工作,思虑过度,便会吃饭不香,尽管吃得很少,也会感到肚腹饱胀。
  人的胃肠道拥有非常丰富的神经细胞,很容易接受外界刺激,反应异常灵敏,一旦受到不良刺激就会“闹情绪”,出现一系列植物神经功能紊乱,如胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少、食欲下降和饱胀等。
  人们情绪良好的时候,神经系统处在适度兴奋状态,植物性神经也是如此,肠胃也会以相同的速度快乐完整地蠕动。如果长期在紧张、忧虑等恶劣情绪下进餐,肠胃功能也会进入紊乱状态,可能会出现恶心、呕吐、打嗝、食之无味、腹胀、腹痛或者情绪性腹泻。若长期处于这种状态,还可能变成器质性疾病。
  
  既分享美味又分享健康
  
  我们先看看一家人进餐的状况:当一家人心情舒畅地围着餐桌吃饭时,大家心情平和。每个人咀嚼着自己爱吃的美食,有说有笑,气氛融洽,既交流了感情,又享受了佳肴,十分温馨。
  当然,和家人或朋友一起进餐可不仅仅是温馨这么简单。在这种充满亲情的环境下进餐时。心情轻松愉快,胃液的分泌也相对旺盛,可促使肠胃加快蠕动,使食物尽快消化和吸收,消化系统自然畅通无阻。
  英国一家调查机构的调查显示,20年前,英国人每餐吃饭时间平均为33分钟,那时的人有充分的时间与家人一起享受美食和轻松的气氛。但现代人每次吃饭匆匆忙忙就像打仗,很多时候都是独自进食。数据显示,现代人平均吃一顿饭时间仅是14分钟27秒,不到20年前的一半。
  
  当心肠胃闹情绪
  
  单独进餐的人往往心情不开朗,而负面情绪对消化器官所造成的影响非常大,它能使胃肠的血管收缩并抑制消化液的分泌,对胃而言,这是相当危险的事。
  我们知道,从胃壁分泌出的胃液中含有盐酸和胃液素。实验显示,如果把导管伸入胃中取出胃液,并倒在盘中的牛排上,过不了几分钟,牛肉就会被消化溶解掉。那么,我们的胃为什么没有被溶解掉呢?因为胃壁在分泌胃液的同时,也在不断地分泌黏液。以保护胃壁免于遭受胃液的侵蚀。 但是,当一个人情绪不稳定甚至感到孤独、苦闷、紧张、烦恼或气愤时,胃壁的血液循环变慢,保护胃壁的黏液分泌也大为减少,但是胃液的分泌可没有减少。在这种情况下,胃液极容易导致胃壁穿孔,造成胃溃疡或十二指肠溃疡。
  如果你养成了长期独自进餐的习惯,你得胃溃疡的几率就比别人高,所以吃饭时最好和家人、朋友或同事等在融洽的气氛中进行。如果实在没有办法,你只能独自进餐,则可一边进食一边观赏轻松的电视节目,总之,尽量使自己在轻松的心情下进食。

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