西兰花痛风病人能吃吗_乳癌病人多吃西兰花等

　　乳癌病人多吃西兰花 　　文/陈宗伦 　　 　　美国密歇根大学一项研究称,有“超级蔬菜”之称的西兰花在防治乳腺癌方面可能发挥关键作用。西兰花中所含的大量植物化学物质萝卜硫素可以杀死给肿瘤生长提供能量的肿瘤干细胞,从而达到阻止肿瘤生长或扩散的目的。
　　密歇根大学综合癌症研究中心科学家已经成功完成多项相关实验鼠测试研究。新研究负责人表示,早期研究业已证实,萝卜硫素具有抗癌作用,但是新研究的重大意义在于揭示了萝卜硫素(或西兰花提取物)具有抑制乳腺癌干细胞的功效。该物质可以对乳腺癌干细胞实施有的放矢的标靶打击。
　　研究人员认为,消灭肿瘤干细胞是控制肿瘤生长的关键,而目前乳腺癌化疗无法对付肿瘤干细胞,正因为如此,乳腺癌才会复发和扩散。研究人员通过多种方式测量了肿瘤干细胞的数量,结果发现,经过萝卜硫素治疗之后,实验鼠体内乳癌干细胞数量明显减少,而对正常细胞却几乎没影响,而且不会再新生肿瘤。
　　研究人员利用实验室培养的人体乳腺肿瘤细胞完成相同实验,结果显示肿瘤干细胞数量也大大减少。中国中医科学院教授杨力认为,十字花科植物包括西兰花都是抗癌佳品。有研究表明,西兰花还可以保护血管健康、逆转糖尿病损伤等作用。西兰花中有一种化学物质,还可以修复细胞中受损DNA。西兰花中富含维生素C和纤维素,一颗西蓝花中维生素K含量是成年人日推荐摄入量的两倍。
　　
　　穿硬底鞋易伤膝盖
　　文/蒋建平
　　
　　据研究发现,硬邦邦的鞋子可能加重膝盖关节炎。此前的研究曾将高强度行走和更为严重的膝骨关节炎病例联系在一起,膝骨关节炎属于最常见的关节炎症。
　　研究者使用了照相机和一个测力板来衡量31名测试者在光脚和穿上四种不同样式的鞋子走路时对膝盖的压力。这四类鞋子分别是木屐、拥有“稳定”功能的运动鞋、平底休闲鞋和平底人字拖。在穿着木屐和稳定型鞋子时,研究对象的膝盖要比在光脚走路、穿着人字拖或平底鞋的情况下多承受7%至15%的压力。鞋底灵活度和鞋跟高度或许能够解释压力不同的原因。不过,研究人员也表示需更大规模的研究来证实这一发现。