和延年益寿类似的成语 低热量饮食可以延年益寿

　　一群志愿者正在大幅度地控制饮食，以期放慢衰老的过程，他们的这一试验已强有力地证明，低热量的饮食可以延长人类的寿命。 最初的志愿者对自己实行严格的饮食控制，他们发现胆固醇含量、血压以及导致心脏病的其它主要危险因素骤然下降。与此同时，导致糖尿病的危险因素和其它致命的主要因素，如癌症和早老性痴呆也有所下降。
　　科研人员指出，尽管良好的饮食苗条的身材有助于人们生活得更加健康并且避免夭折的观点早已为人们接受，但越来越多的证据表明，长期坚持低热量的饮食可能会给人类带来更大的益处――使人类的寿命大大超出现有的年限。
　　如果给实验室里的鼠和其它生物以极低量的饮食，其寿命则可大大延长。科研人员指出，这一规则同样适合于人类，这或许是养活了人体产生以自由基而著称的有害原子或分子的缘故。我们暂先把历史上对饥荒者的一些确凿线索放在一边，现仅就1991年以来的人类证据分析，当时八名被封闭在亚利桑那沙漠生物圈实验室里的受试者由于食物缺乏无意识地证明了低热量饮食可以延年益寿的理论。各种测试显示，这八人的健康状况显著改善。
　　新的研究发现，低热量饮食对健康的意义非同小可，具有持久性的益寿效果，这一研究体现在十八名来自美国和加拿大的志愿者身上，他们在5-15年的时间里一起摄入非常低的热量，这一研究的结果发表在2004年4月27日出版的美国《全国科学进展》上。
　　一名叫迪恩的39岁的计算机工程师四年前把每天摄取的热量由3000卡减至1900卡，他严格控制饮食，每天两餐仅食用水果、蔬菜和坚果，同时摄入几杯不含糖的药草浸剂和一些点心。“我是一个非常守纪律的人，在我的生涯中食物从不是具有关键作用和驱动力的东西，所以我从未发现控制饮食像许多人可能感到的那样困难。”迪恩说。“对多数人来说控制饮食是件困难的事，尤其是在开始的时候，但是，你会发现一旦习惯之后，则一点不难做到，我们实际上已经把控制饮食作为一种生活的可取方式。”
　　迪恩和其他研究对象在平均六年的时间里已经把每天摄入的热量降至1100-1950卡。科研人员在他们身上进行了系列测试，并将结果与他们早些时候的医疗记录加以比较，同时与十八人一组的每天热量摄取在1975-3650卡之间的典型西方化饮食成人的结果予以比较，结果发现那些低热量饮食者的“劣质”胆固醇含量要低得多，而“优质”胆固醇含量要高得多，甘油三脂和血压也很低。对其动脉的检查显示，他们的动脉状况像儿童而不像中年人。此外，这些人群的血糖非常低，人体对胰岛素的反应则非常敏感，这表明他们患糖尿病的危险性很低。与此同时，这些人群血液中C―反应性蛋白的物质含量非常低，而这种物质被认为是人体患炎症的一种标志。许多科研人员认为，血液中C―反应性蛋白的含量低可以避免患包括心脏病、癌症和早老性痴呆在内的许多疾病。
　　科研人员指出，从这些研究结果可以很清楚地发现，限制热量摄入具有抵御患与老年相关疾病的功效。虽然目前仍不清楚每个人实际寿命是多大，但摄入低热量饮食会使平均的预期寿命更长些，因为这种饮食非常有可能让人不死于心脏病、中风或糖尿病。