红豆三“兄弟”功效各不同_红豆的功效与作用

　　在中药里有三种药都称为“红豆”，但它们是截然不同的三个品种，且功效各异，使用时要仔细辨别。 　　红豆 　　红豆又名相思豆，为豆科植物红豆树的种子,主产湖北、江苏等地，每年秋末冬初采集种子，既可制成多种美味的食品，又可药用。在古代文学中常用“红豆”来象征相思。唐朝诗人王维脍炙人口的《红豆》诗曰：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”此诗借物抒情，表达相思情愫，委婉含蓄，成为千古传诵的名诗。王维所说的“红豆”是指红豆树的种子。关于相思豆的来历还有一段传说故事。
　　相传，汉代闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归。后来同去戍边者都回来了，惟有其夫未返。妻思念更切，终日立于村前道口树下，朝盼暮望，哭断柔肠，泣血而死。后来树上忽结荚果，内藏种子鲜红光亮，灿若云霞，人们视为贞妻的血泪凝成，被称为“红豆”，又叫“相思豆”。这种树数年才开一次花，结一次果，所以种子便显得格外珍贵，人们常将殷红似火、光鉴玲珑的红豆，嵌在戒指、手镯、项链等贵重饰物上随身佩戴，祈求幸福。
　　红豆性平，味苦，有小毒，含有N－甲基金雀花碱、红豆树宁碱、黄花木碱等生物碱，具有理气、通经的功效，用于治疗疝气、腹痛、血滞经闭等症，常用于煎汤内服，常用量为9～15克。
　　相思子
　　相思子又称红豆、鬼眼子、鸡母珠，为豆科植物相思子的种子。其基部靠近种脐部分为黑色，上部为朱红色，半黑半红的双色成为此豆的特点。早年间，在街头有小贩用水草编织成蛤蟆状的小玩艺儿，其蛤蟆眼就用相思子嵌入，活灵活现。
　　相思子性平，味辛苦，有毒，含有相思子碱、相思子毒蛋白、下箴刺桐碱、胆碱、胡芦巴碱、角鲨烯、β－谷甾醇、相思子酸、黄酮化合物及铁、钙、镁等成分。《本草拾遗》记载，相思子能“通九窍，治心腹气。止热闷头痛，风痰。杀腹藏及皮肤内一切虫”。
　　相思子因具有毒性，不宜内服，外用多捣烂涂敷患处。其毒蛋白属细胞毒，与蓖麻子所含的毒蛋白相似，人体中毒后，体温先是升高，然后降低，表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、皮肤青紫、循环系统衰竭和少尿，最后出现溶血现象及尿血，逐渐呈呼吸性窒息而死亡。因此相思子必须在医生指导下使用。如不慎中毒，先催吐或洗胃，然后导泻，并静脉注射氯化钠注射液或５％葡萄糖氯化钠注射液；为防止血红素或其产物在肾脏中沉淀，可每日服小苏打5～15克；如溶血严重并伴有窒息时，要给氧、小量输血及使用中枢兴奋剂，并行人工呼吸。上述急救措施需在医院中进行，以防不测。
　　赤小豆
　　赤小豆亦称红豆，古称小菽、赤菽，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，为食药两用的佳品。
　　赤小豆性平，味甘、酸，入心、脾、小肠经,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、烟酸和B族维生素等成分,具有健脾益气、利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功，用于治疗水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等症。赤小豆甘能补脾，性善下行而利水，故可做为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等，疗效甚佳。《本草纲目》载：“赤小豆，其性下行，通乎小肠，能入阴分，治有形之病。故行津液，利小便，消胀除肿，止吐而治下痢肠�，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血而通乳汁，下胞衣产难，皆病之有形者。”赤小豆适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水和营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更强；还适宜产后缺奶和产后水肿，可单用赤小豆煎汤或煮粥食用。
　　注意：赤小豆能通利水道，但尿多之人忌食。《本草新编》指出：“赤小豆，可暂用以利水，而不可久用以渗湿。湿症多属气虚，气虚利水，转利转虚而湿愈不能去矣，况赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也，用之而有效；上身之湿虚湿也，用之而益甚，不可不辨。”
　　综上所述，这三种红豆来源不同，功效各异，有的甚至有毒，故应明辨，不可混淆。