香蕉通便的食疗方三则:断食一个月我瘦了40斤

　　一、香蕉粥 　　 　　原料：香蕉250克，冰糖、粳米各100克。 　　制法：将香蕉去皮，切成丁。将粳米淘洗干净，用清水浸泡2个小时后捞出、沥干。向锅内倒入1000毫升清水，加入粳米，用旺火煮沸后加入香蕉丁、冰糖，改用小火再熬30分钟即成。
　　功效：此粥具有养胃止渴、润肠通便、润肺止咳之功效，适合患有烦渴、肠燥、痔疮、咳嗽以及习惯性便秘、高血压、动脉硬化等症的人食用。
　　　二、香蕉橘子饮
　　　原料：香蕉、橘子各100克，蜂蜜30毫升。
　　制法：将香蕉去皮并捣成泥，将橘子洗净、榨汁。将橘子汁与香蕉泥充分混合后，加入蜂蜜调匀即可饮用。
　　功效：此饮具有清热解毒、润肠通便、止咳化痰之功效，适合有烦躁上火、咳嗽日久、便秘等症的患者饮用。
　　
　　三、油炸香蕉夹
　　
　　原料：香蕉1000克。花生油1000毫升，鸡蛋清150毫升，白糖150克。豆沙馅、淀粉、山楂糕各适量。
　　制法：将香蕉去皮，斜切成片。将山楂糕碾成泥。取一片香蕉片，平铺于桌上，在香蕉片上均匀地抹上一层山楂糕泥，并在上面盖上第二片香蕉片。在第二片香蕉片上均匀地抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手轻轻将这三片香蕉片压实，即成香蕉夹。将剩余的香蕉片、山楂糕泥和豆沙馅依此法制成香蕉夹。将鸡蛋清放入碗内打匀，加入淀粉，调成糊状。在锅内倒入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊后入油锅中炸。待香蕉夹炸至金黄色时捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
　　功效：此菜具有健脾、养胃、润肠的功效，适合有脾胃虚弱、食欲不振、肠燥便秘、痔疮出血等病症的患者服用。高血压、动脉硬化症患者食用此方也可以起到较好的辅助治疗作用。
　　温馨提示：只有熟透的香蕉才具有润肠通便的功效。女性如果吃多了生的香蕉，不仅不能通便，反而会加重便秘。(天津雨莲)