【健康有道－生活实用小窍门（连载）】 实用生活小窍门大全

　　(续上期) 　　46　微波炉快速发面：普通方法发面时间太长，怎样才能缩短时间?方法：1)在大容器中倒入少量清水：2)将加有酵母的面团放入小容器中，然后再将小容器放人大容器中，分别将大小容器盖好：3)把大容器放进微波炉内，保温状态下放置10分钟，然后停5分钟，再设置10分钟的保温状态，即可将面团发开。
　　47　冰箱快速除霜：1)除霜前先拔掉冰箱电源：2)在冰箱冷冻仓内平铺上一层毛巾：3)在毛巾上放一碗开水，冰箱内有几层冷冻仓就放上几层毛巾和开水；4)关上冰箱门，等候半小时到一小时即可很容易除霜(可以更换冰箱内的开水，以保持水温)：5)再用冰箱时，可以先用保鲜膜在冰箱冷冻层内铺好，要除霜时直接将保鲜膜揭掉就可以了。
　　48 煮饺子不露馅：1)将菜馅和肉馅分别调好，放在不同的容器里：2)在菜馅中加入适量花生油拌匀，然后加入少量食盐：3)将菜馅中渗出的菜汁用纱布挤出，然后放进肉馅中搅拌均匀：4)再把菜馅和肉馅混合在一起搅拌均匀。原理揭秘：可以减少饺子馅中菜汁的流失，保住菜馅的营养和味道，避免煮饺子的时候破皮露馅。
　　49　搭阁楼蒸包子：1)在抹布上滴几滴油擦算子，这样可以防止包子和箅子粘连：2)在下层算子中间放上一个杯子，杯子的高度要略高于包子，然后上面加放一层箅子，然后摆好包子：3)蒸包子的时间不变，开锅后再蒸15分钟即可。
　　50　苹果不生锈：1)先将苹果用温水洗干净，然后用一小勺食盐均匀地揉搓苹果的表皮：2)擦干食盐后再将苹果削皮，这样削皮后的苹果放一段时间不会变色了。原理揭秘：苹果中含有的酶和酚容易被氧化，温水有助于打开苹果表皮上的气孔，盐可以防止酶和酚被氧化，所以苹果不会生“锈”。
　　51　恢复变松的鞋带头：剪一段胶带纸包裹鞋带头，包紧后再用胶带缠绕2-3圈，用力捻捏，防止胶带头脱落，然后再用502胶粘合，这样处理的鞋带头十分耐用。
　　52　湿钱币大变身：洗衣服时，不小心忘记将口袋里的钱币取出，往往把钱币洗湿洗皱，如何将洗皱了的钱币恢复原样呢?1)把浆糊和水按1:3的比例混合调匀，然后均匀地涂抹在钱币的表面：2)将熨斗调在低温档上，将皱湿的钱币铺在熨衣板上，迅速地来回熨几次钱币，钱币便很快恢复原来的样子。原理揭秘：涂抹了浆糊之后的钱币，熨烫后会坚挺如新。
　　53　巧揭膏药：用棉棒沾着婴儿油或擦手用的橄榄油等，沾在膏药的边上，沾一点揭一点，这样既很容易将膏药揭掉，又不疼。揭掉后将膏药处擦干净即可。
　　54　巧贴双面胶挂钩：用电吹风将挂双面胶挂钩的墙壁吹热，直到烫手的程度，然后迅速将双面胶挂钩粘贴到墙壁上。用这种窍门贴的双面胶挂钩，可以负重2500克左右的重物，而不会从墙壁上脱落。原理揭秘：受热后的墙面能很好地将双面胶融化并加强粘贴力。
　　55　衣架晒鞋有高招：将鞋晒在阳台上，一不小心就会将鞋碰掉到楼下。方法：选用两个铁丝硒衣架，把衣架对折成U字形，用一端勾住鞋挂在晾衣绳上即可。
　　56　弥猴桃快速变软：新上市的弥猴桃往往不会熟透，既硬，吃起来口感也很差。如何让弥猴桃快速熟透变软呢?方法：将弥猴桃、苹果和梨一起放人一个塑料袋中，然后把塑料袋封口扎紧，放置两天后，即可使弥猴桃变软熟透。原理揭秘：苹果和梨中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。
　　57　巧陈衣服上的口香糖：1)将粘有口香糖的衣服放入冰箱里冷冻，时间以将口香糖冻成硬块为宜，取出衣服后方可以直接将口香糖揭掉：2)取鸡蛋清几滴，滴在沾口香糖的地方，不停地揉搓，粘在衣服上的口香糖即可被搓掉。
　　58　阴天晒被子：阴天没有阳光但依然有紫外线，如何晒被子昵?方法：1)将一个面积较大的黑色塑料袋从中间剪开，使其面积尽可能大：2)将被子搭在晾衣绳上，然后把塑料袋罩在被子上用衣服夹夹住。
　　
　　(编辑　胡�)