[海产品忌隔夜凉吃等9则] 海产品是凉性吗

　　海产品忌隔夜凉吃 　　大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病，出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况。
　　而通常引起上述现象发生的原因，大多是由于海产品在烹制前没能有效地除去有害细菌，在烹饪加工过程中一些不正确的操作，或者隔夜凉食这些食物，尤其是这些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活。因此如果要隔夜食用这些食品，还得需要有一个加热的过程。
　　（摘自《北京青年报》）
　　
　　糖葫芦别在饭前吃
　　有不少人喜欢饭前吃糖葫芦，觉得酸酸甜甜的又开胃，其实这样做是错的。
　　山楂味酸，无毒，可以消食积，补脾，发小儿疮疹，还有健胃，通结气的功效。但是，由于山楂味“酸”，空腹吃容易伤害脾胃。
　　对于健康人，饭前胃部已经处于排空状态，而进食山楂对胃部是一个刺激，久而久之，可造成胃酸分泌过多，甚至引起胃痛。
　　患胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎等胃酸过多的胃病患者不适合空腹吃山楂。
　　对于脾胃虚弱的人，一般建议少吃山楂，患有龋齿的人，特别是小孩子不宜多吃，易损坏牙齿。
　　对于身体强壮的体实之人，尤其是油腻的食物吃多了，饭后用山楂助消化的效果很好。
　　（摘自《辽沈晚报》）
　　
　　水龙头污染莫忽视
　　日常生活中，人们需要经常接触水龙头。在大小便、抓生菜、捏钞票、扶车门、干杂活等之后，人的双手很脏。用不洁的手指触摸水龙头开关，手柄即受污染。
　　尤为严重的是，绝大多数人对水龙头污染未予重视。用洗净的手指再去关水龙头，双手重新被污染。为此，有人在关水之前，先用水冲洗水龙头，这其实是自我安慰，因为与油脂污垢混合存在的病菌、病毒，不是几捧水就能消除掉的。
　　如何解决这个问题呢？对于公用水龙头，最好换成感应式或脚踏式水龙头；至于家用水龙头只要经常消毒即可，最简单的办法是用洗洁精清洗。
　　（摘自《家庭医生报》）
　　
　　鞋臭脚臭一起除
　　1.将柚子皮撕成小碎片放入鞋子内。
　　2.洗脚时，在水中加入米醋10~15毫升，调均后，将双脚放入浸泡15分钟左右，每日1次，连续泡3~4天，脚臭即可消失。
　　3.洗脚时，在热水里加50克白矾，浸泡10分钟左右，可去除脚臭。
　　4.葛根15克，研成细末，加白酒15克，再加适量水，煎后洗脚，每日1次，连续1周后，可除去脚汗引起的脚臭。
　　5.新买回的胶、球鞋，在其海绵底上均匀地喷上白酒（直至海绵底不能吸收为止），待其晾干后，穿起来就不会产生臭味了。
　　6.冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
　　（摘自《健康生活报》）
　　
　　慎用手机听音乐
　　手机一旦开机，就会不断地发射信号和转播塔进行联系。如果这个过程中有电话或短信进来，辐射量在某种程度上将会成倍增加。因此，长期频繁使用手机听音乐，是一个持续接受辐射的过程，会造成中枢神经系统功能性障碍。
　　（摘自《祝您健康》）
　　
　　药枕应15天晒一次
　　使用药枕应每隔15天翻晒一次，以使药枕保持干燥，防止药物发霉。要定期更换枕芯，2~3个月为宜。使用中如出现皮肤瘙痒、斑疹、发红等过敏现象，应立即停止使用，与医生及时沟通。
　　（摘自《祝您健康》）
　　
　　健康养生方
　　一、牛奶番茄
　　材料：鲜牛奶200毫升，番茄250克，鲜鸡蛋3枚。做法：将番茄洗净，切块待用；淀粉少许用鲜牛奶调成汁，鸡蛋煎成荷包蛋待用；鲜牛奶汁煮沸，加入番茄、荷包蛋煮片刻，然后加入精盐、白糖、花生油、胡椒粉调匀即成。功效：健脾和胃，补中益气，适用于年老体弱、脾胃虚弱者。
　　二、糖拌番茄
　　材料：番茄4个，白糖100克。做法：将番茄洗净，用开水烫一下，去蒂和皮，一切两半，再切成月牙块，装入盘中，加糖，拌匀即成。功效：生津止渴，健胃平肝，适用于发热、口干口渴及高血压等病症。
　　三、番茄豆腐羹
　　材料：番茄、豆腐各200克，毛豆米50克，白糖少许。做法：将豆腐切片，入沸水稍焯，沥水待用；番茄洗净，沸水烫后去皮，剁成茸，下油锅煸炒，加精盐、白糖、味精，炒匀待用；毛豆米洗净，油锅下清汤、毛豆米、精盐、白糖、味精、胡椒粉、豆腐，浇沸入味；勾芡，下番茄酱汁，推匀，出锅即成。功效：健补脾胃，益气和中，生津止渴，适用于脾胃虚寒、饮食不佳、消化不良、脘腹胀满等病症。
　　（摘自《祝您健康》）
　　
　　生熟白萝卜食疗疗效不同
　　生萝卜
　　生吃萝卜生津止渴、理气宽中、清热解毒。春季容易上火，可取中等大小白萝卜一根，榨成汁饮用，可清热生津。风沙天气，喝点生萝卜汁，还有助于体内排毒。白萝卜中的维生素怕热，要想使白萝卜中的维生素不被破坏，生吃最好。白萝卜中含有活性很强的干扰素诱生剂，只有生吃才能刺激消化道产生干扰素，减少消化道癌变的机会。
　　熟萝卜
　　熟吃萝卜，可下气消谷、化痰消导、补脾化食。无论是脾胃虚弱引起的虚性腹胀，还是暴饮暴食引起的食积腹胀，都可以吃熟白萝卜来缓解其胀痛。小儿食积，可把白萝卜切丝，在开水中煮十分钟，熬成萝卜汤，温热喝下。
　　（摘自《医药养生保健报》）
　　
　　菜板消毒法
　　据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：
　　洗烫消毒先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100 ℃的开水冲洗一遍。
　　阳光消毒阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
　　撒盐消毒每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
　　葱姜消毒菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
　　醋消毒切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
　　（摘自《健康必读》）