新妈妈多久有奶水_新妈妈要读懂你的奶水

　　胎儿呱呱坠地了，喂奶提上了生活日程。可新妈妈们，你对自己的奶水究竟了解多少呢？ 　　奶从何处来 　　谁都知道乳房是乳汁的源头，可乳房是如何分泌乳汁的？又与哪些因素相关呢？奥妙在于你的大脑底部有一个内分泌器官，叫做垂体，分为前后两叶。垂体前叶在分娩后就开始分泌一种叫做泌乳素的激素，这种激素刺激乳腺合成脂肪、乳糖和蛋白质，并分泌乳汁。而泌乳素的分泌又得益于宝宝的吸吮，当婴儿吸吮妈妈的乳头时，妈妈将感觉冲动信息迅速传导到垂体前叶，泌乳素受到激发而大量产生，经血液到达乳房，促使乳房的泌乳细胞分泌乳汁，这个过程称为“泌乳反射”。其规律是：宝宝吸吮越早，乳房泌乳就越早；宝宝吸吮越多，乳房分泌乳汁就越多；宝宝吸吮较少，乳房分泌乳汁就较少；一旦停止吸吮，乳房也就停止分泌乳汁了。
　　但是，光靠泌乳反射是不够的，还必须有“喷乳反射”的协助。如果说垂体前叶是“泌乳反射”的启动机关，那么“喷乳反射”就有赖于垂体后叶了。当宝宝吸吮乳头时，产生的刺激通过感觉神经传入大脑，反射性地引起垂体前叶分泌泌乳素的同时，也引起垂体后叶分泌另一种激素――催产素。催产素随血液到达乳房，迫使乳腺细胞和乳腺管周围的肌细胞收缩，将乳腺泡内的乳汁压向乳导管，到达乳窦。当宝宝衔住乳头，双唇压迫乳晕下面的乳窦，才能将乳汁吸进嘴里，此时宝宝如果突然松口，乳汁就会像喷泉一样从乳头喷射而出，故谓之“喷乳反射”。如果没有“喷乳反射”，即使乳房产生再多的乳汁，也难以进入宝宝嘴里。而要建立“喷乳反射”，宝宝吃奶时必须将乳头和大部分乳晕同时衔入口中，才能有效地挤压乳窦，刺激泌乳和喷乳，收到事半功倍的效果，否则将会产生母乳喂养困难。
　　奶水什么样
　　奶水什么颜色？浓度咋样？与母乳的时段有关。从分娩后到宝宝10个月大小时奶水可分为4个时段，每个时段所含养分的侧重点不同，颜色与浓度因之而呈现差异。
　　第Ⅰ时段（分娩后1~7天）：称为初乳，看上去奶水较黄，接近于黄油，这是因含有较多的胡萝卜素所致，量不是很多，但含有丰富的蛋白质，故较黏稠。初乳有不少优势：①蛋白质、碳水化合物含量高，而乳糖、脂肪、水溶性维生素相对较少，非常适合初生宝宝的消化要求。②免疫物质丰富，包括中性粒细胞、巨噬细胞、淋巴细胞、免疫球蛋白（较成熟乳高20～40倍，如分泌型免疫球蛋白）和锌元素等。分泌型免疫球蛋白A可覆盖在宝宝呼吸道和消化道黏膜上，防止细菌和病毒入侵，同时阻止异种蛋白作为抗原进入体内而引起过敏。研究证实，在新生宝宝吃到初乳前而喂其他乳类是不利的，因为其他乳类（即使少量）也可作为抗原进入体内成为未来过敏的诱因。③具有轻微的通便作用，可帮助胎便排出，利于胆红素的清除，从而减轻生理性黄疸。④含有生长因子，可促进宝宝的小肠发育;初乳中维生素A含量较高，有利于减轻感染。总之，宝宝的第一口食物应该是妈妈的初乳而非其他。
　　第Ⅱ时段（分娩后7~14天）：初乳向成熟乳过渡，谓之过渡乳，特点是蛋白质逐渐减少，而脂肪和乳糖含量逐渐增加，颜色逐渐变白。
　　第Ⅲ时段（分娩14天以后）：称为成熟乳，比牛奶稍清稀一些，包括前奶与后奶。前奶指每次哺乳时最先产生的奶，也就是宝宝吸吮时前2~3分钟出来的奶，含水量大，脂肪较少，故呈淡灰色，可为宝宝提供丰富的水分、蛋白质、乳糖、维生素与矿物质，以及具有抗癌能力的免疫球蛋白。以后流出的奶为后奶，脂肪增多，颜色比前奶白，可提供足够的热量，有助于宝宝的成长。一些宝宝之所以偏瘦，就在于吸奶时间短暂，没有吃到后奶，摄取的脂肪过少之故。因此，妈妈们每次喂奶时应让宝宝多吮吸，并适当延长喂奶时间，以便让宝宝吃到含脂肪较多的后奶，防止身体过瘦，体重不达标。
　　第Ⅳ时段（分娩10个月以后）：称为晚乳，该时段的奶水量和质量都明显下降，如蛋白质含量仅为初乳的1/10左右。而宝宝随着月龄的增长和牙齿的萌出，对各种营养素的需求却在逐渐增加，故需要适时添加辅食，并在适当的时候逐渐断奶。
　　有些妈妈的奶水可能出现其他颜色，大都与饮食或药物有关，如妈妈饮用含有黄色及红色素的饮料，母乳可变成淡橘红色，而绿色饮料、海藻及一些天然维生素丸又可能使奶水变绿。一般说来，这些颜色改变通常基本无害，也不影响奶水的营养价值。
　　与“洋奶水”比较
　　国人的乳汁质量如何？调查显示，与国外“洋妈妈”相比较，中国母乳在营养学方面拥有不少优势，这是值得中国母亲们自豪的，主要体现在五个方面：
　　1. 蛋白质含量高于“洋妈妈”的水平，而蛋白质是宝宝生长的第一需要。
　　2. 氨基酸含量丰富，特别是具有健脑益智作用的牛磺酸含量高。另外，谷氨酸和谷氨酰胺的含量也不少，而这类物质是宝宝能量的来源，也是脑介质不可缺少的组成部分，并且还可促进肠道的正常发育。
　　3. 脂肪酸含量高。调查发现，早产儿母乳成分中的不饱和脂肪酸含量高于足月儿母乳的含量，故早产儿更适宜吃母乳。另外，初乳中饱和脂肪酸含量较低，不饱和脂肪酸含量丰富，这恰恰符合新生宝宝脑发育的需求。研究显示，胎儿在宫内的最后3个月到出生后的18个月，是大脑迅速成长的关键期，而不饱和脂肪酸对于脑神经和神经髓鞘的形成均有极重要的价值与意义。
　　4. 低聚糖含量丰富，而低聚糖在宝宝体内可有效促进双歧杆菌的生长。双歧杆菌是一种好的细菌，在代谢过程中它可产生多种有机酸，对婴幼儿的生长发育、营养调节和防御感染方面都能发挥一定的促进作用。
　　5. 瘦素含量较多，对于初出娘胎的新生儿适应自然环境有积极的帮助和调整作用。
　　不过，国人乳汁的缺陷也不容讳言，主要为脂肪、钙、22碳6烯酸（英文缩写为DHA，俗称脑黄金，有显著的健脑功效）等营养成分含量偏低，而氯化钠含量过高，过高的氯与钠可使功能发育尚不完善的婴儿肾脏负担加重，不利于宝宝的健康。
　　对于中国母乳的优势与缺陷，应当取长补短。由于母乳的成分来源于三餐膳食，故须在食谱的调整上做文章。针对中国母乳的缺陷，新妈妈们可从以下几方面加以改进：
　　1. 适量增加脂类食物的摄入，以提升乳汁中的脂肪量。从医学角度看，脂类可以提供人体每日所需热量的20%~30%，2岁以下的宝宝每日脂肪的需求量更大，约占总热量的45%~50%。故新妈妈可适当多吃点植物油、坚果以及肉类等动物脂肪。
　　2. 多吃含钙食品，钙的“富矿”有绿色蔬菜、奶类和豆类等，而钙元素又是帮助宝宝骨骼、肌肉和神经正常发育不可缺少的营养要素。为纠正母乳中钙含量不足的缺点，上述含钙食品应保证充实在新妈妈的必吃食物之列，并要保证一定的数量。
　　3. 多吃鱼类，尤其是海鱼，它可使母乳中DHA的含量趋于充足。
　　4. 养成口轻的习惯，少吃盐及咸度较大的食物，以便减少乳汁中氯与钠两种不利于宝宝肾功能的元素含量。