合理饮食防痛风:怎样防痛风

　　以往被称为“富贵病”的痛风，如今成了人们熟悉的常见病。随着人们生活水平的逐步提高、饮食结构的变化，痛风的患病率也“水涨船高”，且发病率年龄呈年轻化趋势。特别是节日大吃大喝后，痛风病人会明显增加。专家提醒大家，要想避免痛风的纠缠，一定要控制饮酒，少吃火锅、海鲜、动物内脏及骨髓等食物。
　　痛风是由于人体内一种叫嘌呤的物质代谢紊乱，其血尿酸过多或持久地增高，流经肾脏的尿酸在酸性尿液中便会在肾脏内聚积下来，最终发展为痛风性肾病。痛风典型发病者起病急骤，常见午夜突然发作，足痛如刀割，开始为单关节红肿热痛，并有活动性障碍，90％左右累及拇指，有时也表现在踝、膝、指、腕和肘关节，常伴有畏寒、发热、白细胞增高和血沉增快等全身表现，24小时达到高峰。痛风每次发作持续数天到数周，其后自然缓解。
　　此病发作时，不要只认为是外伤或软组织感染引起的，要警惕是患了痛风，应及时到医院就诊检查。另外，有的人疼痛减轻后就不再去管它了，然而如痛风反复发作得不到有效控制，长期反复急性发作又可转为慢性痛风，最终形成痛风性结节，并可引发慢性痛风性关节炎和关节畸形，同时会引起高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等，还有约三分之一的病人肾脏可因此受累而导致慢性肾炎或肾结石。对肾功能不全如不能有效控制，往往会使其慢性化，引发尿毒症。
　　痛风作为一种终生代谢性疾病，在使用药物治疗的同时，平时的饮食起居调理对本病的发展，也起着关键性的作用。大家应关注以下几点：
　　首先，合理控制饮食，已患上痛风者更应禁油、限肉，避免吃嘌呤含量高的食物，如各种动物的内脏及脑髓、鹅肉、鹧鸪、海参、干贝、蚝、各种肉汁、沙丁鱼、鱼子、牛肉、猪肉、鸡、兔、鸽、扁豆等。同时酸性强的食品，如醋、杨梅、山羊肉以及酒、浓茶、咖啡、辛辣调味品等兴奋神经系统的食物，也应忌用。平时多进食新鲜水果、绿色蔬菜和豆制品、乳制品等碱性食物，还应大量饮水，保证每日尿量达2000-3000毫升，以促进尿酸的排出。
　　第二，注意保暖，尤其是在寒冷的冬季。
　　第三，减轻体重，通过运动和限食，使自己保持理想的体重。
　　第四，在生活起居上要注意调养精神，避免过度劳累。