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大学生酸奶调查报告,酸奶市场调查报告,酸奶市场分析报告,酸奶市场调查问卷

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2014年10月24号 小组长:林婷 制作人:刘清仪 林婷 演讲者:林婷 小组成员:曾洁 吴佩儿 张晓青 吕翠玲 张家团 林婷 刘清仪 目录 一.内容摘要 二.市场背景 三.调研目的 四.调研方法 五.调研数据及其分析 六.调研中发现的问题及其建议 七.附件 2 内容摘要 ? 随着社会的发展,人们的生活水平也随之提高,对 健康饮食的关注度也越来越高,人们不再只追求吃饱, 而是既要吃饱,也要吃好。而酸奶,恰恰满足了人们对 健康饮食的要求,酸奶所含有的益生菌能很好地促进肠 道蠕动,有助于身体的健康。所以此次,我们对人们对 酸奶的喜好及其喜欢的酸奶作了一番调查。此次方案旨 在调查酸奶的认识和需求。

? 此次调研,我们通过调查问卷共11道题的调查方式, 一共发放了100份问卷,其中有效填写问卷卷数为83份, 被调查者按照自己的喜好和日常购买习惯选出较合适自 己的选项。

? 调查完成后我们通过对调查数据的分析,通过PPT 展示我们的调查结果。 3 ? 当今社会,人们都讲究养生之道,而且生活节奏 以及压力大,大多数人都处于亚健康状态,特别 是肠道方面问题。随着酸奶逐渐进入了人们的视 野,酸奶的市场也渐渐被打开。酸奶以其独特的 口感,所含的益生菌,被广大消费者所接受。有 着“酸酸甜甜就是我”的口碑,更有“养颜”、 “健胃”的称号。

? 所以,属于健康食品的酸奶存在着很大的市场空 间。 4 调研目的 ? 我们这次的酸奶市场调研针对的对象是社 会所有人群,通过此次调研,了解不同年龄段 人群对于酸奶的爱好和购买方式等。作为销售 商的我们,当今酸奶市场日益多样化,从竞争 角度分析,我们是为了更好地迎合广大消费者 的需求,制定最新市场销售计划,获取经济的 最大效益。

? 通过此次调研,把握酸奶消费的主要对象 和品牌,迎合需要,使我们销售方把握市场, 还有迎合消费者消费方式喜好,推出多样销售 活动,增加利润收入。 5 调查方法 此次市场调查,我们采用的是网 上发布问卷的形式,这种做法, 能够让更多的消费者参与进来, 我们的调查问卷一共有11道题, 内容涉及酸奶的各个方面。

而网上发布调查问卷,会扩大调查的范围, 收集到更多有利的信息,也能够更加了解消 费者选购酸奶的习惯。 6 调研数据及其分析 本次问卷的有效填写卷数为83份 1.您的性别是: 选项 男 女 小计 40 43 比例 48.19% 51.81% 7 2.您平常喜欢喝酸奶吗? 选项 很喜欢,且已是一种习惯 喜欢 一般 不喜欢 小计 4 45 33 1 比例 4.82% 54.22% 39.76% 1.2% 分析:由上面的图表可知目前市 场上消费者对酸奶的喜爱层度较 为集中,且几乎不存在讨厌酸奶 的人。

说明,酸奶存在很大的市场空 间,未来消费者对酸奶需求将会 增加。 8 3.在您认识的人中,喜欢喝酸奶的主要是哪个年龄范围的? 分析:根据表格和柱状图 选项 我们可以看出,喜欢喝 2-6岁 酸奶的人群主要集中在 7-14岁 7-20岁。说明我们要把 15-20岁 这一范围的人列为主要 21-30岁 21岁以上 消费人群。而 31-40岁 40岁以下的人群是我们 41-50岁 的潜在市场,我们可以 利用这些资源,拓宽销 50岁以上 售范围。 小计 24 36 65 24 比例 28.92% 43.37% 78.31% 28.92% 4 2 1 4.82% 2.41% 1.2% 9 4.您喜欢什么口味的酸奶? 选项 原味 水果味 蔬菜味 糖果味 其它 小计 63 42 2 1 9 比例 75.9% 50.6% 2.41% 1.2% 10.84% 10 5.对于酸奶里面添加果粒这类食品,您的态度是? 选项 喜欢 一般 不喜欢 只要好喝,不在乎是否有添加 小计 22 30 20 11 比例 26.51% 36.14% 24.1% 13.25% 11 ? 分析:根据表格和柱状图我们可以看出,人群喜 欢喝酸奶的口味主要集中在原味和水果味,而且 大部分的消费者能够接受在酸奶里面添加果粒, 说明我们要主销这两种口味的酸奶,且可以均匀 地进购有、无果粒这两类酸奶,以此来满足更多 消费者的喜好。而其他口味的酸奶也可以根据消 费者的喜爱,寻找在这方面有创新性的合作商, 拓宽销售范围,打开消费市场。 12 6.您喜欢那些品牌的酸奶? 选项 伊利 蒙牛 光明 卡士 健能 其它 小计 42 33 25 28 21 16 比例 50.6% 39.76% 30.12% 33.73% 25.3% 19.28% 分析:根据表格和柱状图我们 可以看出,各大品牌的酸奶都 很受消费者的青睐,特别是伊 利和蒙牛,这两大品牌现存的 消费者最多,这对我们来说是 一个很有利的信息。 13 7.您在选购酸奶时,最看重的是哪方面? 选项 奶源 小计 22 比例 26.51% 10.84% 12.05% 1.2% 43.37% 6.02% 9 价格 分析:根据表格和扇形图我 10 品牌 们可以看出,消费者在选购 1 包装 酸奶时最看重的是酸奶的口 36 口味 味这一方面,说明我们更应 5 其它 该从酸奶的口味下手,让消 费者回味无穷。也有一大部 分的消费者很看重奶源,所 以我们要在安全方面把好关, 让消费者吃得安心、放心。 14 8.您能够接受的单瓶酸奶的价格范围是? 选项 2-4块 4-6块 6-8块 8块以上 小计 53 比例 63.86% 21 25.3% 分析:根据表格和柱状图 8 我们可以看出,酸奶的价 9.64% 1 格在2元至4元的阶段消费 者更能接受,酸奶是面向 普遍群体,说明我们应主 销这个价格阶段的酸奶, 而其他价格的酸奶则根据 市场行情适当进货,以免 造成不必要的损失。 1.2% 15 9.在选购酸奶时,您是喜欢买? 分析:根据表格和柱状图我们可以看出,消费者更倾向于 购买整排酸奶,说明我们可以采用整排酸奶的销售形式, 同时也可以选择其他单瓶或整箱等多种包装方式,不能只 局限于一种单调的销售形式。 16 10.当商场有关于酸奶的促销活动时能更喜欢哪种促销方式? 分析:根据表格和柱状图我们可以看出,当有关于酸奶 的促销活动时,大部分消费者更喜欢价格优惠这种促销 方式,说明我们可以采用降价的方式来吸引更多消费者, 而其他促销方式也可以适时进行并用。 17 11.如果您要选购酸奶,您会选择哪种方式去购买? 选项 网购 实体店 代购 其它 小计 2 79 0 2 比例 2.41% 95.18% 0% 2.41% 分析:根据表格和柱状图我 们可以看出,大部分消费者 更倾向于去实体店购买酸奶, 说明我们需把酸奶销售地点 多放在商场,小卖部等地方。

在稳固好实体店的销售后, 以实体店的名义去打造网店, 方便顾客,也为我们开辟出 18 一条新的销售途径。 六.调研中发现的问题及其建议 ? 在调查过程中,我们发现消费者对酸奶的喜爱层度是很深 的,所以我们要把握好这个市场,抓住时机,把机会变成 我们的财富。同时,消费者对奶源的安全性,在酸奶的口 感、口味都很是看重,所以我们要把控好这些关口,凭良 心做生意,不可以见利就忘本。

? 就以上的调查我们还发现,酸奶市场存在的潜在性消费者, 我们要通过各种渠道,打开这些消费通道,让销售达到做 大化,而不仅仅局限在单一的消费人群中。

? 我们还要做好一切相关的工作,如销售过程中的服务问题, 给消费者留下一个好的印象,还要保持创新性,留住老顾 客,吸收新顾客。 19 The end 谢谢观看 20

酸奶市场调查报告 学 班 校:长沙航空职业技术学院 级:国贸 1101 班 小组成员:17 号 李雅利:组长,统筹全局,整理分析 12 号 王玉叶:整理收集来的资料 19 号 彭 洁:超市信...

PDF WORD 2014-2019年酸奶市场现状调研分析及发展前景报告 报告名称: 2014-2019... 五、酸奶产业低门槛引发混战 第七章 2013年中国酸奶市场消费调查及营销策略分析 第一...

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